Medya ve sosyal medyada en beğenilen lezzetlerin belirlenmesi üzerine yapılan bir araştırma, farklı mecralarda hangi yiyeceklerin öne çıktığını gösteriyor. MTM Medya Takip Merkezi tarafından 17 Mart ile 17 Nisan 2026 tarihleri arasında yayımlanan "Popüler Lezzetler" raporu, sosyal medya ve geleneksel medya arasındaki lezzet tercihlerindeki önemli farklılıkları ortaya koyuyor. Araştırmaya göre, sosyal medyada en çok konuşulan yiyecekler hamburger ve pizza olurken, geleneksel medyada ise pide ve köfte dikkat çekiyor.
Hamburger ve Pizza Seviyoruz
Yeme içme alışkanlıklarında yaşanan değişimler, dijital platformlarda hangi gıdaların popüler hale geldiğini de etkiliyor. Sosyal medya üzerinde yapılan analizlerde, hamburgerin 2.1 milyon kez konuşulduğu ve bu sayede birinci sırada yer aldığı saptandı. İkinci sırada 2 milyon konuşulma ile pizza bulunuyor. Üçüncü sırada ise sandviç, yaklaşık 700 bin kez bahsedilerek yer almakta. Ayrıca, döner dördüncü sırayı, kebap beşinci sırayı ve lahmacun yedinci sırayı kaplıyor. Özellikle sosyal medya üzerinde viral etkilerin yiyecek tercihlerine yansımaları dikkat çekiyor; bu durum kullanıcıların hızlı ve pratik lezzetleri tercih etmesine zemin hazırlıyor.
Pide In Lahmacun Out
Buna karşın geleneksel medya, daha yerel ve kültürel lezzetlerin ön plana çıktığı bir alan olarak öne çıkıyor. Pide, geleneksel medya üzerinde 9 bin 796 içerik ile en çok konuşulan lezzet olurken, köfte de 9 binden fazla paylaşım ile ikinci sırayı alıyor. Pizza ise 8 bin 941 içerik ile üçüncü sıraya yerleşiyor. Bu veriler, alışveriş ve yeme içme anlayışında meydana gelen değişimlerin, medya yansımaları üzerindeki etkisini gözler önüne seriyor. Ayrıca, tatil beldelerinde yüksek fiyatlarla gündeme gelen lahmacun, 3 bin 633 içerik ile medyada yedinci sırada bulunmakta.
Dönerin Yurt Dışındaki Popülaritesi
Pizzanın ve hamburgerin dünya genelinde popülaritesinin yüksek olduğu, Türkiye dışındaki internet sitelerinden elde edilen verilere göre dönerin de beşinci sırada yer aldığı görülüyor. Bu, dönerin Türkiye'deki popülaritesinin yurt dışındaki bazı ülkelere göre farklılık göstermekte olduğunu gösteriyor. Genel olarak, yurt dışında dönerin, Türkiye'deki kadar tanınmadığı ancak önemli bir konumda olduğu anlaşılıyor. Böylelikle, uluslararası platformlarda lezzetlerin algılanışı ve popülaritesi arasında belirgin farklılıklar ortaya çıkıyor.
Lezzet Gündemi ve Yaşam Alışkanlıkları
MTM Medya Takip Merkezi'nin raporuna göre, lezzet tercihleri hem damak tadına hem de sosyal medya ve geleneksel medya dinamiklerine göre değişiklik göstermekte. Dijital mecra, hızlı ve pratik yiyeceklerin daha fazla ilgi gördüğü bir alan iken, geleneksel medya yerel tatlara daha geniş bir yer sağlıyor. Bu durum, tüketicilerin hem alışveriş alışkanlıklarını hem de yeme içme tercihlerindeki değişimleri yansıtıyor. Kesin olarak, medya içeriklerin belirli lezzetleri nasıl şekillendirdiği, bireylerin yemek seçimleri üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu gözler önüne seriyor.
