Türkiye’nin önde gelen sirke üreticisi Fersan, “33. WorldFood İstanbul: Uluslararası Gıda Ürünleri Teknolojileri Fuarı”nda sektör temsilcileri ile bir araya geldi. Türk gıda sektörünün global buluşma noktası olarak bilinen etkinlik 2-5 Eylül 2025 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi. Fersan, fuarda sunduğu lezzetli ve yenilikçi ürünleriyle dikkatleri üzerine çekti.
Yeni Ürünler ve Etkileşimler
Fuar boyunca, Fersan markalı ürünlerin yanı sıra Fersan Detox adıyla piyasaya sürülen Bal Sirkesi ve Aronya Sirkesi gibi yeni ürünler ilgiyle karşılandı. Ayrıca, nonToxx markalı sağlıklı vitaminli ve gazlı içecek çeşitleri de katılımcılarla buluştu. Ziyaretçilerin dikkatini çeken bir diğer ürün grubu ise, Fersan tarafından Türkiye pazarında tanıtılan Develey ve Löwensenf sosları, Reine de Dijon hardalı ve AIKO Uzakdoğu sosları oldu. Bunun yanında, Teekanne çay markası da fuar alanında yer aldı. Ziyaretçiler, şeflerin özel sunumları eşliğinde ürünleri daha yakından inceledi ve bu yenilikçi lezzetleri tatma fırsatı buldu. Fersan, fuar kapsamında ayrıca Ferfresh markasıyla geliştirilen doğal içerikli temizlik ürünlerini de katılımcılara tanıttı.
Fersan'ın Başarısı ve Vizyonu
Fersan, sektördeki lider konumunu sürdürdüğünü ve doğallığa odaklanarak kaliteli sirke, sos ve turşu gibi ürünlerini yenilikçi global markalarla birlikte hem yurt içine hem de yurtdışına sunduğunu belirtti. Fersan Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Gürhan Güven, 33. WorldFood İstanbul Fuarı’ndaki başarıları hakkında "Fersan olarak doğal, lezzetli ve yenilikçi ürünlerimizi sektördeki paydaşlarımızla buluşturmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Yeni iş birlikleri kurduğumuz ve lezzet tutkunlarına ilham verdiğimiz bu etkinlikte standımızı ziyaret eden tüm katılımcılara teşekkür ederiz." şeklinde görüşlerini aktardı.
Global Vizyon ve İstikrar
Fersan, “Önce İnsan” anlayışı doğrultusunda çalışmalarını sürdürüyor ve bu bağlamda 47 yıl boyunca geleneksel ürünleri tüketicilere ulaştırarak yıllık 90 bin ton sirke üretimi gerçekleştiriyor. Şirket, ürünlerini 40’tan fazla ülkeye ihraç etmenin yanı sıra Develey Group'un bir parçası olarak pazar lideri konumunu %25 pazar payıyla korumayı başarıyor. 2025 yılında da bu liderliği sürdürmeyi hedefleyen Fersan, gelecekte de sektörün öncüsü olma vizyonuyla yoluna devam etmektedir.
