Dünya gıda ticaretinin en önemli buluşma noktalarından biri olarak bilinen Gulfood 2026, 26-30 Ocak 2026 tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde düzenlendi. Küresel gıda sektörünün dinamiklerini belirleyen bu etkinlikte, Türkiye'de mısır yağı üretiminde ve ihracatında önde gelen firma olan Elita Gıda, uluslararası sektör profesyonelleri ile bir araya gelerek vizyonunu paylaştı. Elita Gıda Genel Müdürü Mustafa Çoban, Türkiye’nin ilk sürdürülebilir ayçiçek yağı üreticisi olduklarına dikkat çekti ve “Küresel gıda ticaretindeki rekabet sürekli artıyor. Elita Gıda olarak, mısır ve ayçiçek yağı üretiminde kalite, sürdürülebilirlik ve güvenilir tedarik ilkeleri ile fark yaratmayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
Gulfood’un Global Etkisi
Gulfood, her yıl sabit bir kitleye hitap ederek birçok ülkeden binlerce markanın, alıcının ve sektör temsilcisinin katılımını sağlayan prestijli bir uluslararası platformdur. Türkiye’de mısır yağı üretiminde lider konumda bulunan Elita Gıda, bu organizasyona katılarak mevcut iş bağlantılarını güçlendirmeye ve yeni pazarlara açılma fırsatlarını değerlendirmeye çalıştı. Fuar süreci boyunca Elita Gıda, yüksek kalite standartlarına sahip mısır ve ayçiçek yağı ürünlerini sergileyerek ziyaretçilere tanıttı. Güvenilir tedarik sistemi ve sürdürülebilir üretim stratejisini uluslararası katılımcılarla paylaşan firma, çeşitli coğrafyalardan gelen sektör temsilcileri ile birebir görüşmeler yaparak, ürün yelpazesi ve ihracat hedefleri hakkında bilgi sundu.
Global Vizyonun Paylaşımı
Elita Gıda'nın Genel Müdürü Mustafa Çoban, Gulfood etkinliği ile ilgili yaptığı açıklamalarda, bu büyük organizasyonun sadece bir fuar olmanın ötesinde, global gıda sektörünün nabzını tutan bir platform olduğuna dikkat çekti. Çoban, “Gulfood, dünya gıda sektörünün en önemli buluşma noktasında yer almak, Elita Gıda olarak mısır ve ayçiçek yağı ürünlerinin kalitesini paylaşmamıza imkân tanıyor. Fuar süresince yaptığımız temaslar mevcut iş birliklerimizi güçlendirdiği gibi yeni pazara açılmamız için önemli fırsatlar sağladı” ifadelerini kullandı.
Yeni İş Fırsatları ve Temaslar
Elita Gıda, Gulfood 2026 sırasında Orta Doğu ile birlikte Avrupa, Asya ve Afrika'dan gelen satın almacılar, distribütörler ve sektör profesyonelleriyle buluştu. Bu toplantılarda, mısır ve ayçiçek yağı kategorilerinde hem var olan ticari ilişkilerin güçlendirilmesi hem de yeni ihracat fırsatlarının keşfedilmesi hedeflendi. Fuar katılımı, Elita Gıda'nın uluslararası pazardaki varlığını artırmakla kalmayıp, aynı zamanda küresel ticaret ağındaki stratejik adımlarının atılmasına da yardımcı oldu.
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları
Mustafa Çoban, Gulfood 2026’nın şirketin uzun vadeli hedefleri açısından kritik öneme sahip olduğuna dikkat çekti. Çoban, “Küresel düzeyde gıda ticaretinde rekabet hızla artıyor. Elita Gıda, mısır ve ayçiçek yağı üretiminde yüksek kalite, sürdürülebilirlik ve güvenilir tedarik anlayışımız ile farklılaşmayı görev ediniyoruz. Türkiye’de ayçiçeği üretiminde sürdürülebilir tarım modelini uygulayan ilk firma olarak, geride bıraktığımız yıl SAI Platformu tarafından düzenlenen FSA denetiminden başarı ile geçtik” dedi. Çoban ayrıca, sürdürülebilir ayçiçek tarımı projesinin 2025 sezonuna kadar 12 binden fazla dekarlık alanda gerçekleştirileceğini belirtti.
Sektörel Trendlerin Takibi
Elita Gıda, Gulfood 2026 kapsamında düzenlenen paneller, özel oturumlar ve networking etkinlikleri ile gıda sektöründeki en güncel trendleri, değişen tüketici ihtiyaçlarını ve global pazarlardaki yeni yönelimleri takip etti. Elde edilen yeni bilgiler, Elita Gıda'nın ürün geliştirme ve pazar stratejilerine entegre edilecek. Uluslararası arenada sürdürülebilir büyüme hedefleri doğrultusunda ilerleyen Elita Gıda, fuar katılımı sayesinde global gıda ekosistemindeki konumunu güçlendirmeye ve mısır ile ayçiçek yağı kategorilerinde yeni pazarlara açılmaya devam etmektedir.
