Fersan, gıda inovasyonu ve sürdürülebilir tarım alanındaki öncü vizyonuyla Dünya Gıda Günü 2026 çerçevesinde düzenlenen törende “İnovasyon Ödülü”ne layık görüldü. Türkiye’nin sirke sektöründeki en önemli temsilcisi olan Fersan, bu ödül sayesinde gıda alanında gösterdiği öncüllüğü bir kez daha duyurmuş oldu. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, Fersan İnovasyon Ödülü ile onurlandırıldı.
Dünya Gıda Günü 2026 Etkinliği
Dünya Gıda Günü, her yıl 16 Ekim’de 150’den fazla ülkede kutlanarak açlıkla mücadele ve gıda güvenliği konusuna dikkat çekmek amacı taşımaktadır. Bu yıl gerçekleştirilen Dünya Gıda Günü etkinliği, “Bugün yenilik yap. Yarını Besle.” temasıyla düzenlendi. Etkinlik, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Genel Müdürlüğü iş birliği ile yapıldı. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu’nun (TGDF) katkılarıyla hayata geçirilen bu buluşma, gıda güvenliğini artıracak yenilikçi çözümleri teşvik etmeyi ve sektördeki öncü çalışmaları ödüllendirmeyi amaçlamakta. Özellikle bilim ve teknolojinin geleneksel tarım bilgisi ile birleştirilmesi hedeflenmekte, bu sayede kıymetli tarım-gıda sistemleri oluşturulması ön planda tutulmaktadır.
Ödül ve Sürdürülebilirlik Vurgusu
Fersan, sürdürülebilir üretim ve Ar-Ge odaklı çalışmalar ile bu prestijli ödülü kazanma şansını elde etti. Fersan Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Gürhan Güven, ödül plaketini TGDF Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Tarık Tezel’in elinden aldı. Törende Fersan’ın sektördeki liderliği, “Bugünün emeğini, bilgisini ve yeniliklerini yarının daha iyi gıdasına dönüştüren bir Gıda Kahramanı olarak; daha dayanıklı ve sürdürülebilir tarım-gıda sistemlerine sunduğunuz değerli katkılar için teşekkür ederiz” denilerek taçlandırıldı. Bu ödül, Fersan'ın sektöre katkılarının ve gıda güvenliği konusundaki kararlılığının bir ispatı olarak değerlendirilmektedir.
Geleceği Beslemek İçin Yenilikçi Çözümler
Ödül töreninden sonra değerlendirmelerde bulunan Fersan Yönetim Kurulu Başkanı Gürhan Güven, tarım ve gıda sektörlerinin modern dünyadaki dönüşümüne dikkat çekti. Güven, Fersan'ın son 50 yılda edindiği tecrübelerin, "Bugün yenilik yap. Yarını Besle." teması ile örtüştüğünü belirtti. Kendisi, doğa ve insan merkezli üretim modellerinin sürdürülebilirliğinin önemini vurgulayarak, "Fersan olarak geliştirdiğimiz yenilikçi ürünlerin ciromuz içindeki payı %15 seviyesine ulaştı. Bu inovasyon süreçlerini 'Sıfır Atık' prensibi doğrultusunda gerçekleştirmekten ile gurur duyuyoruz" ifadelerini kullandı. Ayrıca, sürdürülebilirliğin sadece üretim süreçleriyle değil, aynı zamanda tarımın temelleriyle başladığını da belirten Güven, yerel üreticiyi destekleyen sözleşmeli tarım uygulamalarının önemine de dikkat çekti.
Geçmiş ve Gelecek Arasındaki Bağlantı
Fersan, 30 yılı aşkın bir süredir çeşitli müstahsil ile yürüttüğü sözleşmeli tarım modeli sayesinde yerel sanayiyi güçlendirmeyi hedeflemektedir. FAO ve TGDF gibi önemli kuruluşlardan İnovasyon Ödülü almanın sorumluluklarını artırdığını ifade eden Güven, bu başarıyı geleneksel tarım bilgilerinin modern teknoloji ve inovasyon ile birleştirilmesine bağlamaktadır. Fersan, hem national hem de global ölçekte sürdürülebilir ve etkili tarım uygulamalarını geliştirerek, hem ülkemize hem de gezegenimize değer katmaya kararlılık ile devam etmeyi hedefliyor. Bu kapsamda, şirketin temel ilkeleri arasında yer alan çevresel sürdürülebilirlik ve toplumsal fayda üretimine verilen önem, gelecek vizyonlarının şekillendirilmesinde belirleyici rol oynamakta.
