Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescilli Edremit Zeytinyağı'nın tanıtımı amacıyla “3. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali-FestOlive”, 9 Ekim Cuma günü Güre sahilinde başladı. Festival, kortej yürüyüşü ile açıldıktan sonra stantlar kurularak tadım etkinliklerine geçildi. Organizasyonun 100 bin katılımcı çekmesi beklenirken, tek bir günde 13 bin kişinin zeytinyağı tadımı yaparak Guinness Rekoru kırması hedefleniyor.
Edremit’in Zeytinyağı Mirası
Dünya genelinde tanınan ve kaliteli zeytinyağlarının adresi olan Edremit, AB'den Coğrafi İşaret tescili alarak zeytinyağının kalitesini küresel bir platformda ortaya koymaktadır. Şu anda, ilçede 3 milyon zeytin ağacının yanı sıra yılda ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı üretimi gerçekleşmektedir. Edremit, kazanılan bu tescil ile “sıvı altın” olarak adlandırdığı zeytinyağını uluslararası pazarda ön plana çıkarmayı başarıyor. Kaz Dağları'nın serin gölgesi altında yetişen Edremit Zeytinyağı ile birleşen lezzet, çeşitli etkinliklerle kutlanmakta ve tanıtılmaktadır. Festivalde zeytin ve zeytinyağı firmalarının, gastronomi ve sanat etkinliklerinin yanı sıra, bu değerli ürünlerin tadımları da yapılmaktadır.
FestOlive ile Kültürel Değerlerin Geleceği
Şehrin ticaret odası ve borsası işbirliği ile hayata geçirilen “3. Edremit FestOlive”, 9 Ekim'den 11 Ekim'e kadar sürecek bir organizasyon. Bu sene festivalde 80 zeytin ve zeytinyağı üreticisi ile bir araya gelinerek kültürel ve gastronomik bir çeşitlilik sergilenecek. Zeytinyağına dair düzenlenen tadım seanslarında, uzmanlar, katılımcılara kaliteli zeytinyağının nasıl seçileceği konusunda bilgiler verecektir. Edremit zeytinyağına dair bilincin artırılmasını ve yerel üreticilerin desteklenmesini amaçlayan bir festival olarak öne çıkıyor.
Edremit’in Vizyonu: Dünya Çapında Tanıtım
Festivalin açılışında konuşan Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, bu organizasyonun sadece bir festival değil, aynı zamanda binlerce yıllık bir kültürü, toprakların bereketini ve yerel üreticilerin emeğini yaşatmayı amaçladığını belirtti. Başkan Çetin, Edremit’in zeytin kültürü ve doğal zenginlikleri ile birleşen ürünlerinin dünya çapında hak ettiği yere ulaşması adına önemli adımlar attıklarını vurguladı. Edremit zeytinyağının Avrupa Birliği'nde tescillenmesinin, bölgenin değerinin uluslararası düzeyde kabul gördüğünün önemli bir işareti olduğunu ifade etti.
Guinness Rekoru Hedefi
FestOlive, zeytinyağı tadımında 13 bin kişinin katılımıyla İspanya'nın mevcut rekorunu aşmayı hedefliyor. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, bu etkinliğin zeytinyağının özgünlüğünü ve karakteristik özelliklerini uluslararası arenaya tanıtmayı amaçladığını belirtti. Bu festival, katılımcılara sadece en seçkin zeytinyağlarını ve zeytin çeşitlerini tatma fırsatı sunmakla kalmayacak, ayrıca yerel zeytin üreticilerini de destekleyecek. Bu yılki festivalde, zeytinlerin hasat edilmesi gibi çeşitli etkinlikler de yer alacak ve 400 bin ton zeytinyağı üretimi hedeflenmektedir. Edremit, bu alandaki üretimi ile bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor.
