Boğaz’ın eşsiz manzarasına sahip Izaka Terrace, gastronomi dünyasının sanatını paylaşım, yaratıcılık ve dayanışma temaları etrafında bir araya getirerek özel bir etkinliğe daha ev sahipliği yapıyor. Bu sene ikinci kez düzenleyeceği etkinlik, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor.
Üç Şef, Tek Sofra
Etkinlik, 13 Kasım Perşembe akşamı “3 Şef · 1 Sofra · 3 Hikâye” başlığı altında, üç değerli şefin kendi özel tabaklarıyla bir araya geleceği seçkin bir geceyi kapsıyor. Bu keyifli gastronomi gecesi, izleyenlerin damaklarını şenlendirecek imza tabakları sunacak. Izaka Terrace'ın mutfağında gerçekleşecek olan bu etkinlikte, ev sahibi olarak İzaka'nın Baş Şefi Serhat Eliçora ile birlikte İsokyo’nun Yürütücü Şefi Okan Aydemir ve Madhu’s İstanbul’un Yürütücü Şefi Soner Kesgin de yer alacak. Her bir şef, kendi kültüründen yola çıkarak hazırladığı tabaklarla konukların karşısına çıkacak.
Gastronomide Anlatı ve Kültür
Bu akşam, üç şefin sunduğu tabaklar sadece lezzet değil, aynı zamanda her birinin ardında yatan hikâyeleri de taşıyor. Her biri, kendi mutfak kültüründen ilham alarak oluşturduğu tabaklarla, farklı gastronomik yorumları bir sofrada buluşturacak. Bu deneyim, katılımcılara lezzetlerin yanı sıra, şeflerin arka planda şekillenen hikâye tellerini de aktarma şansı sunmakta. Böylece konuklar, sadece yemek değil, aynı zamanda yemeklerin ardındaki kültürel zenginlikleri de keşfetmiş olacaklar.
Hayırseverlik ve Destek
Etkinlik için bilet satışları Passo üzerinden gerçekleştirilecek. Bu anlamlı gece üzerinden elde edilecek tüm gelir, çocuk eğitimine yönelik olarak Tüvana Okuma İstekli Çocuk Eğitim Vakfı'na (TOÇEV) bağışlanacak. Böylece katılımcılar hem lezzet dolu bir akşam geçirecek hem de eğitime katkıda bulunmanın mutluluğunu yaşayacaklar. Bu yönüyle, gastronomi etkinliği hem tat hem de sosyal sorumluluk boyutunu bir arada sunuyor. Ziyaretçiler, sattıkları bileti satın alarak keyifli bir akşam geçirmenin yanı sıra, önemli bir amaca da hizmet etmiş olacaklar.
Unutulmaz Bir Gece
Izaka Terrace, bu yılki Chef’s Table Gecesi ile lezzetten ziyade, sanat ve hikâyenin buluşma noktasında konuklarına unutulmaz anlar vadediyor. 13 Kasım 2025 tarihinde saat 20:00 ile 23:00 arasında düzenlenecek etkinlik, lezzet tutkunlarını lüks bir deneyimle bir araya getirecek. Program, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul'da gerçekleştirilecek olup, Boğaz’ın muhteşem manzarası eşliğinde keyifli bir akşam sunacak. Katılımcılar, sadece yemeğin değil, aynı zamanda hayırseverliğin de tadını çıkaracaklar.
Detaylar ve Yer
Etkinlik tarihi 13 Kasım 2025, Perşembe olarak belirlenmiştir. Saat: 20:00 – 23:00 arasında gerçekleşecektir. Yer olarak ise Izaka Terrace, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul seçilmiştir. Katılımcılar, unutulmaz tabakların tadına bakarken, bunun yanı sıra eşsiz bir atmosferde bu deneyimin keyfini çıkaracaklar.
