Türkiye’nin ilk ve en kapsamlı kahve festivali olan Türk Telekom Prime İstanbul Coffee Festival, 11. yılında yeniden Kadıköy’de gerçekleşti. 43 binden fazla katılımcının yoğun ilgi gösterdiği bu etkinlikte, 157 stand, 202 marka, 297 basın mensubu yer aldı. Festival boyunca 36 bin litre kahve suyu ve 30 bin litreden fazla süt kullanılırken, toplamda 143 bin kahve servisi yapıldı. Ayrıca, etkinlik çerçevesinde 18 canlı konser düzenlendi. Festival, katılımcıları dört gün boyunca kahve aroması ve müzikle sararak unutulmaz anlar yaşattı.
Festivalin Gözdesi: Kahve ve Müzik
Kahve tutkunları, 100'den fazla farklı kahve çekirdeğinden baristalar tarafından özenle hazırlanan çeşitli kahvelerin tadına bakma fırsatı buldu. Etkinlik, güçlü bir kahve deneyimi sunan 202 markanın yanı sıra özel etkinlikler, tadım seansları ve atölyelerle doluydu. Katılımcılar, sanatçıların performanslarının yanı sıra Levent Yüksel, Madrigal, Ceza ve Haluk Levent gibi ünlü isimlerin sahne almalarıyla müzikle dolu bir atmosferde eğlendi. Haluk Levent’in kapanışta seyircilerin arasına inmesi, festivalin coşkusunu artırarak katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı.
Kahve Deneyimlerinin Zenginliği
Festival süresince, ziyaretçilere üçüncü nesil kahve deneyimlerinden oluşan çok çeşitli atölyeler sunuldu. Katılımcılar, 22 farklı workshop ve 12 seminer ile yetenekli baristaların gösterilerini izleyebildi. Ayrıca festivalde robot baristaların da yer alması, teknolojinin kahve dünyasındaki entegrasyonuna hitap etti. Bunun yanında, İstanbul Coffee Festival sahnesinde düzenlenen "Dünyanın İlk Türk Kahvesi Düellosu" yarışması, katılımcıların büyük ilgisini çekti. Bu müsabakada birçok şehirden finalist olan baristalar, yeteneklerini sergileyerek kahveseverlere keyifli anlar yaşattı.
Festivalin Başarısı ve İleriye Dönük Hedefler
Ücretsiz etkinlik formatı ve sponsorların sağladığı destekle gerçekleştirilmiş olan festival, 11 yıl boyunca kahve keyfini daha da ileriye taşıdı. Dream Sales Machine Başkanı Alper Sesli, festivalin Kadıköy’e dönüşünün özel olduğunu belirterek, yeni alanın ulaşım açısından sunduğu kolaylıkları vurguladı. Yıllar içindeki yoğun ilginin, festivalin ruhunu ve kalitesini gösterdiğini ifade etti. Ayrıca, 43 bini aşkın ziyaretçi ile festivalin büyüklüğünü ve etkisini kanıtladığını dile getirdi. Kahve festivali, yalnızca bir etkinlik olmanın ötesinde, kahve kültürünün yaygınlaşmasına ve sektörde bir buluşma noktası haline gelmesine önemli katkılarda bulunmaya devam edecek.