İstanbul’un merkezinde yer alan, lüks konaklama alanlarıyla tanınan CVK Hotels & Resorts Grubu’na ait CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul'un göz alıcı manzarasına sahip mekanlarından biri olan Izaka Terrace, önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Ünlü şefler Serhat Eliçora ve Londra'daki Hide Restaurant'ın Chef Director'ü Josh Angus, bu özel gecede gastronomi tutkunlarıyla bir araya gelecek.
Etkinlik Detayları
Gastronomi severleri 13 ve 14 Nisan tarihlerinde düzenlenecek olan “Four Hands Dinner” etkinliğine davet eden Izaka Terrace, birbirinden lezzetli tabaklar sunacak. Bu etkinlik, yemek kültürüne ilgi duyan herkes için benzersiz bir fırsat oluşturuyor ve iki ünlü şefin yeteneklerini bir araya getiriyor. İki akşam süresince gerçekleştirilecek bu özel etkinlikte, konuklar farklı lezzetler deneyimleme şansı bulacak. Ek olarak, şeflerin yaratıcı yaklaşımları ve kişisel hikayeleri, sunulacak yemeklerin her birinde yer alacak ve bu da etkinliğe ayrı bir derinlik katacak.

Gastronomik Deneyim
Serhat Eliçora ve Michelin yıldızlı şef Josh Angus’un iş birliğiyle hazırlanan bu unutulmaz akşam yemeği, iki ünlü şefin gastronomi becerilerini bir araya getirecek. Her şef, kendi mutfak geleneği ve özgün tarzıyla meniye katkıda bulunacak. Bu iş birliği sayesinde, her tabak ile konuklara farklı lezzet deneyimlerini sunacak olan şefler, yemek tariflerini yaratırken kişisel ardıl tarihlerini de paylaşacaklar. Özellikle, bu özel akşam için hazırlanan menü, gastronomi dünyasında farklı bakış açılarını öne çıkararak konuklara sıradışı bir deneyim vaad ediyor.
Menü Detayları ve İçecek Eşleşmeleri
Etkinlikteki 7 course eşleşmeli degustasyon menüsü, mevsimsel ürünler ve yerel üreticilerden temin edilen malzemelerle zenginleşiyor. Her bir yemek, dikkatle seçilmiş içeceklerle eşleştirilerek sunulacak. Bu menü, hem görsel açıdan etkileyici hem de damak tadına hitap eden yaratıcı tabaklar ile dolu. Etkinliğe katılacak misafirler, sadece lezzetleri tatmakla kalmayacak, aynı zamanda şeflerin uzmanlık alanlarını ve yaratım süreçlerini de deneyimleyecekler. Böylece yemek severler, unutulmaz lezzetleri unutulmaz anılarla bir araya getirerek yemek sanatını kutlayacaklar.
Unutulmaz Bir Akşam
Modern mutfak teknikleri kullanılarak oluşturulan menü, hem yerel hem de uluslararası lezzetleri bir araya getirerek Boğaz manzarası eşliğinde keyifli bir akşam sunuyor. İzaka Terrace, bu etkinlik sayesinde konuklarına sadece bir yeme içme deneyimi değil, aynı zamanda bir kültürel seyahat sunmayı hedefliyor. Dört Eller Akşam Yemeği, gastronomi meraklıları için sadece bir akşam yemeği olmanın ötesine geçerek, bir lezzet ve kültür buluşması haline geliyor. Restaurantın ev sahipliğinde gerçekleşen bu etkinlik, katılımcılara unutulmaz anılar bırakacak ve her anıyla göz dolduracak.