Elon Musk ve Dalai Lama gibi ünlülere özel menüler hazırlayan Michelin yıldızlı şef Akira Back, İstanbul’da misafirleri ile buluştu.
Haber : gastrofill.com
Şef kendi hazırladığı benzersiz tadım menüsü ile misafirlerine iki gün boyunca eşsiz bir atmosfer sundu. Akira Back, modern Japon mutfağıyla gastronomi şöleni yaşattı.
Toplamda 8 farklı tabaktan oluşan menüde karpuz carpaccio, çıtır lahanalı ızgara mantar ve kişnişli dynamit karides misafirlerden tam not aldı.
