İstanbul Boğazı’nın Anadolu Yakası’nda, Üsküdar Paşalimanı’nda bulunan tarihi köşk, HuQQabaz Garden ile yeni bir gastronomi deneyimi sunuyor. Farklı katlarda yer alan bahçeleri ile Boğaz manzarasına bakan alanlar, kahvaltıdan geceye uzanan all-day dining yaklaşımıyla misafirlere hem iyi lezzetler hem de sosyal bir atmosfer sağlıyor. Tarihi yapının karakterini çağdaş mutfak anlayışı ve kaliteli servisiyle bir araya getirerek, İstanbul’un yoğun temposundan uzaklaşma fırsatı sunuyor. HuQQabaz Garden, uzun sofralar ve keyifli zaman geçirmek için ideal bir mekan olmayı hedefliyor.
Boğaz Kıyısında HuQQabaz Garden Deneyimi
HuQQabaz Garden’ın Üsküdar Paşalimanı’ndaki ilk adresi, özgün mimarisi ve etkileyici Boğaz manzarası ile dikkat çekiyor. Mekan, güçlü peyzaj düzenlemeleri ve çağdaş yapısal öğelerle destekleniyor. İçinde yer alan farklı bölümler, özellikle Manzara Lounge’dan Seyir Terası’na uzanan alanlar, günün herhangi bir saatinde farklı sosyal buluşmalara imkan tanıyor. Bu tarihi köşkün Sarnıç bölümü, yapının karakterini tamamlayan en özgün alanlardan biri olarak öne çıkıyor. Bu mekan, tarihi öğeleri modern bir atmosfer ile buluşturmayı başarıyor ve ziyaretçilerin keyifli vakit geçirmesine olanak tanıyor.
Mükemmel Bir Deneyim İçin Bütüncül Yaklaşım
HuQQabaz Garden, mekanın atmosferinin kalitesini artırmak için mimari, peyzaj, müzik ve servisi bir bütün olarak ele alıyor. Burada amaç, misafirlere ferah bir ortamda iyi tatlar sunmak ve onlara kendilerini özel hissettirecek bir deneyim yaşatmak. Gün boyunca kahvaltıdan ofis toplantılarına, akşam yemeklerinden sosyal buluşmalara kadar farklı ihtiyaçlara cevap veriyor. Boğaz manzarası eşliğinde uzun bir kahvaltı yapmak ya da rahat bir ortamda çalışma saatleri geçirmek, bu mekanın sunduğu olanaklar arasında yer alıyor. Her zaman rahat ve keyifli bir ortama ev sahipliği yaparak, misafirlerine özel anılar biriktirme fırsatı sunuyor.
Ünlü Şef Murat Bozok'tan Güne Eşlik Eden Lezzetler
HuQQabaz Garden’ın lezzet menüsü, Türkiye’nin ünlü danışman şeflerinden Murat Bozok ile oluşturulmuş. Menü, tanıdık tatları dünya mutfağından farklı yorumlarla harmanlayarak sunuyor. Sabah saatlerinden akşam saatlerine kadar zengin bir lezzet yelpazesi mevcut. Kahvaltı menüsünde Serpme Kahvaltı’nın yanı sıra Simitli & Pişili Kahvaltı, Eggs Benedict ve Acai Bowl gibi çeşitli seçenekler sunuluyor. Gün ilerledikçe ise Ege Otlu Mücver gibi seçeneklerle menü çeşitleniyor. Akşam saatleri içinse, özellikle Dört Peynirli & Acı Ballı Pizzetta ve 8 saat pişirilen Dana Kaburga gibi tabaklar ön plana çıkıyor. Tatlı olarak ise Belçika Çikolatalı Acı Ganaj gibi farklı ve merak uyandıran seçenekler mevcut.
Farklı Buluşmalara Alan Açan Bir Mekân
HuQQabaz Garden, çeşitli sosyal etkinliklere uyum sağlamak amacıyla farklı alanlar sunuyor. Gün ışığı alan bahçeleri, Boğaz manzaralı teraslar ve iç mekanlar, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her türlü buluşmaya ev sahipliği yapabiliyor. Ayrıca, köşkün içinde yer alan Kaptan Köşkü odaları, özel rezervasyonlarla kullanılabiliyor. Bu odalar, doğum günleri, aile yemekleri gibi özel etkinlikler için ideal bir ortam oluşturuyor. Ailece vakit geçirebilecek alanlar ile aileler ve çocuklar için de uygun bir ortam sunuluyor. HuQQabaz Garden, günün her saatinde keyifli ve samimi bir deneyim yaşamak isteyenler için ideal bir seçenek oluşturuyor.
“HuQQabaz Garden’ı İyi Yemeğin Ötesinde Bir Deneyim Olarak Tasarladık”
HuQQabaz’ın kurucu ortağı ve yönetim kurulu üyesi Mehmet F. Yağlı, HuQQabaz Garden’ın hedeflerini şöyle açıklıyor: “HuQQabaz ile elde ettiğimiz mutfak, servis ve misafirperverlik deneyimi HuQQabaz Garden’ın temelini oluşturuyor. Ancak bu mekan yeni bir şube değil, kendi karakteri ile ayrı bir restoran markası olarak planlandı. Burada iyi yemek, atmosfer, servis ve manzara, birlikte geçirilen zamanın kalitesini artıran unsurlar. Paşalimanı’ndaki tarihi yapı ile Boğaz’ın sunduğu eşsiz manzara, HuQQabaz Garden’ın bu yaklaşımını yansıtmak için önemli bir başlangıç noktası. 2026 sonuna kadar 5, 2027 sonuna kadar ise 10 lokasyon hedefliyoruz.”
