Puf Puf Kruvasan Poğaça

Puf Puf Kruvasan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına süt ,su ,sıvı yağ, şeker, maya ve yumurta akını alıp çırpalım unu yavaş yavaş ilave edelim ve tuzumuzu ekleyelim.
2. Hamuru güzel kıvam aldıktan sora hemen mayalandırma yapmadan 8 eşit parçaya bölelim ve her birini tatlı tabağı boyutunda açalım her kata tereyağı veya margarin sürelim. En üste sürmüyoruz.
3. Merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açalım ve pizza dilimi gibi dilimleyerek kesesim.
4. 12 veya 16 eşit parçaya bölelim iç malzemeleri koyarak rulo yapalım.
5. Tepside 30 dakika mayalandıralım.
6. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
7. Önceden ısınmış 190 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.

Puf Puf Kruvasan Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı