Karpuz Soslu Frambuazlı Pofuduk Kek

Karpuz Soslu Frambuazlı Pofuduk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip az bi karıştıralım.
3. Kabartma tozu, vanilya ve unu azar azar ekleyip spatula ile karıştıralım.
4. Kek kalıbımızı tereyağı ile güzelce yağlayalım.
5. Frambuazları kalıbımıza yerleştirelim.
6. Üzerine harcımızı dökelim.
7. Kalıbımızı hafif hafif sallayalım hava kalmasın diye.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirelim.
9. İlk 20 dakika fırını kesinlikle açmayalım.
10. O sırada uygun bir tencereye küçük küçük dilimlediğimiz karpuzları, süt, şeker ve nişastayı alalım.
11. Karpuzları eze eze kaynatalım. Eğer çekirdekleri kaldıysa içerisinden alalım.
12. Kaynadıktan 7 dakika sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
13. Pişen kekimizi fırından alıp kalıbımızdan çıkartalım.
14. 12-13 dakika sonra soğumuş sosumuzu üzerine gezdirelim.
15. Karpuz çekirdekleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Karpuz Soslu Frambuazlı Pofuduk Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı