İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Küçük bir tencerede şerbeti hazırlayın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.
2. Yağı başka bir tencerede eritin ve üzerine irmiği ekleyin. Orta ateşte irmikler kızarana kadar karıştırın.
3. İrmikler kızarınca şerbetin altını kapatın ve şerbeti sıcakken irmiğin üzerine ekleyin, karıştırın.
4. Karıştırırken tencerenin dibi görünüyorsa yani kıvam almışsa altını kapatın isteğe göre koku versin diye kapattıktan sonra da biraz tereyağ ekleyebilirsiniz.

İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı