Dolgulu But

Dolgulu But Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patates ve tavukları başka tencerelerde haşlayın.
2. Haşlanan patatesleri soyup ezin.
3. Haşlanan tavukları kemiklerinden ayırıp etlerini ince ince doğrayın.
4. Kemiklerini atmayın. Kenarda beklesin.
5. Soğanı rendeleyin ve fazla suyunu sıkın.
6. Patates, tavuk ve soğanı bir kaba koyun ve baharatlarını üzerine dökün güzelce yoğurun.
7. Yoğurduğumuz karışımı dilediğimiz kadar avucumuza alarak kemiklere yapıştırıyoruz.
8. Yapışan harcı evvel una sonra yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızarmış yağa atıyoruz ve kızarana kızartıyoruz.Şimdiden afiyet olsun ☺️.

Dolgulu But Tanımı Fotoğraflı Yapılışı