Shangri-La Bosphorus, İstanbul, ilkbahar mevsiminin başlangıcını kutlamak için Paskalya Bayramı’nda özel etkinlikler düzenliyor. Misafirlerini 5 Nisan Pazar günü IST TOO’da gerçekleştirilecek Paskalya temalı Shang Brunch’a davet eden otel, Yunan mutfaklarından İtalyan lezzetlerine, Çin mutfağından Türkiye’nin en gözde gastronomi mekânı Gaziantep'e kadar zengin bir menüyü bir araya getiriyor. Ünlü şeflerle birebir tanışma fırsatı sunan canlı pişirme istasyonları ile gastronomi deneyimini daha da yükseltiyor. Ayrıca, Lobby Lounge'da gerçekleşecek Paskalya Akşamüstü Çayı, Nisan ayı boyunca bu özel atmosferi gün boyunca zarif bir şekilde sunacak.
Shang Brunch ile Gastronomi Yolculuğuna Çıkın
5 Nisan Pazar günü 12:30-16:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek bu özel brunch, Gault&Millau Türkiye tarafından “En İyi Brunch Mekânı” olarak seçilen IST TOO’da ayda sadece bir kez yapılıyor. Boğaz manzarası eşliğinde, uluslararası farklı tatların bir araya geldiği bu etkinlik, katılımcılara çok katmanlı bir gastronomi deneyimi sunma vaadinde bulunuyor. Misafirler, ünlü şeflerin canlı istasyonlarda hazırladığı özel lezzetleri tatma fırsatı bulurken, çocuklar Kids Room'da Paskalya temalı aktiviteler ile eğlenceli zaman geçirebilecekler. Çeşitli mutfaklarla dolu bu brunch etkinliği, aileler için unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunuyor.
Uluslararası Şeflerin İmza Lezzetleri
Paskalya için düzenlenecek bu etkinlikte pek çok ünlü şef bir araya geliyor. Yunanistan’dan İstanbul’a gelen Zappa Athens’ın Baş Şefi Dimitrios Koumis, yeşil kuşkonmazdan carabinero karidese, bottarga dokunuşlarıyla hazırlanan langoustine ceviche’ye kadar uzanan muhteşem lezzetlerle katılımcıları ağırlayacak. Gaziantep mutfağından ilham alan Hışvahan’ın Şefi Gamze Ekmekçi ise, Anadolu’nun geleneksel tatlarını modern yorumlarla yeniden sunuyor. Aynı zamanda, Eataly İstanbul'un Executive Şefi Andrea Minguzzi, İtalyan mutfağının zarif tatlarını, misafirlerin beğenisine sunmak için etkinlikte yer alacak. Elbette, Shang Palace’ın ustası Cheng Lu da Kanton mutfağının en özgün ve zengin lezzetleri ile bu deneyimi daha da ilginç hale getirecek.
Paskalya Akşamüstü Çayı ile Zarafet Sizi Bekliyor
26 Mart'tan itibaren Lobby Lounge’da sunulacak Paskalya Akşamüstü Çayı, yaratıcı ve geleneksel tatların buluştuğu bir lezzet şöleni olacak. Şef Nazım Akman’ın imzasını taşıyan menüde; ricotta kremalı tuzlu choux, füme somonlu sandviçler, trüf dokunuşlu briyoşlar gibi şık aperatiflerin yanı sıra, Paskalya temalı çikolata sepetleri, havuçlu kekler ve geleneksel Paskalya çörekleri gibi özel lezzetler de yer alacak. Ayrıca karides roll, sebzeli dim sum ve dana köfteli mini briyoş slider gibi sıcak seçenekler de menüde bulunacak. Her gün 14:30-17:30 saatleri arasında sunulacak olan bu çay deneyimi, Paskalya’nın neşesini sofistike bir çay ritüeli ile harmanlayarak katılımcılara sunacak.
Rezervasyon ve İletişim Bilgileri
Etkinlikle ilgili daha fazla bilgi almak ve rezervasyon yapmak isteyenler, +90 549 656 70 71 numaralı telefondan veya ist_too.slib@shangri-la.com adresine e-posta göndererek Shangri-La Bosphorus ile iletişime geçebilir. İstanbul’un bu benzersiz etkinliklerini kaçırmamak için Shangri-La Bosphorus’un resmi Instagram hesabını takip etmeyi unutmayın.
