Sütaş, “Çiftlikten Sofralara” adı altında geliştirdiği iş modeliyle, SB COP Awards 2026 organizasyonu çerçevesinde verilen iki özel ödülden birine, Blueprint Ödülü'ne sahip oldu. Bu inovatif model, gıda üretimi, yenilenebilir enerji kullanımı ve toprak sağlığını bir araya getiren entegre bir yaklaşım arz ediyor. Uygulamada elde edilen somut sonuçlar ve modelin yaygınlaştırılabilir yapısı, Sütaş’ı bu prestijli ödüle layık kıldı.
Ödül ve Değer Zincirinde Dönüşüm
Sütaş; “Çiftlikten Sofralara” döngüsel iş modeli ile sürdürülebilir tarım ve gıda sistemlerinin dönüşümüne katkıda bulunarak, 1.400 katılımcının yer aldığı Sustainable Business (SB) COP Awards 2026 ödülünde "Blueprint Ödülü"nü kazandı. Bu ödül, COP Eylem Gündemi çerçevesinde, değer zincirinin çok yönlü temalarını ele alarak dönüştüren örnek teşkil edebilecek özel sektör modellerini teşvik eden bir niteliğe sahip. Sütaş'ın bu başarıyı kazanması, tarımsal sürdürülebilirliğin sağlanmasındaki önemli adımlardan biri olarak değerlendiriliyor.
Döngüsel Gıda-Enerji-Toprak İlişkisi
Sütaş’ın kazandığı ödül, “Döngüsel Gıda-Enerji-Toprak Bağlantısıyla Süt ve Süt Ürünleri Gıda Sistemlerinin Dönüştürülmesi” temalı çalışmaları çerçevesinde verildi. Tören, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) sırasında Antalya'da gerçekleştirildi. Sütaş, bu modelle, gıda üretimi, yenilenebilir enerji üretimi ve toprak sağlığını birbirine entegre eden bir sistem oluşturuyor ve böylelikle sürdürülebilir tarım uygulamalarını hayata geçiriyor.
Ödül Töreninin Detayları ve Açıklamalar
Ödül töreni 13 Kasım Cuma günü düzenlendi. Tören sırasında, Sütaş Sürdürülebilirlik Lideri ve Yönetim Kurulu Üyesi Duygu Yılmaz, ödülü SB COP Başkanlığı Temsilcisi Rıfat Hisarcıklıoğlu ve Ricardo Mussa'nın elinden aldı. Yılmaz, iklim taahhütlerinin uygulamaya geçirilmesi sürecinin önemine vurgu yaparak, Çiftlikten Sofralara iş modelinin uluslararası alanda takdir edilmesinin kendileri için büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu ifade etti. Yılmaz, sistematik bir yaklaşım ile doğal kaynakların etkili bir şekilde kullanıldığını, çevresel etkilerin azaltıldığını ve ekonomik dayanıklılığın artırıldığını belirtti. Verilen ödülün, döngüsel iş modellerinin farklı sektörlerde benimsenmesine ilham kaynağı olmasını ümit ettiklerini dile getirdi.
