Ordu Valisi Muammer Erol'un destekleriyle ve Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler'in inisiyatifiyle düzenlenecek olan YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali için geri sayım başladı. 30–31 Temmuz tarihlerinde gerçekleştirilecek festival, Ordu’nun benzersiz mutfak kültürü, coğrafi işaretli ürünleri ve turizm potansiyelini hem ulusal hem de uluslararası arenada tanıtmayı amaçlıyor.
Festivale Dair Detaylar
Bu yılki festival, Ordu'nun 19 ilçesinin kendine has yöresel tatlarını ve kültürel zenginliklerini tanıtmak için önemli bir platform oluşturacak. Aynı zamanda, Türkiye'nin dört bir yanından gelen akademisyenler, profesyoneller, şefler ve içerik üreticileri bu etkinlikte bir araya gelecek. Uluslararası katılım da göz önünde bulundurulduğunda, Gürcistan Folklor Ekibi gibi farklı kültürel gruplar etkinliğe renk katacak. Festival süresince, ziyaretçiler Ordu’ya özgü 155 farklı lezzeti tatma fırsatı bulacak, yöresel ürünleri keşfedecek ve gastronomi ile ilgili söyleşilere katılabilecek.
Başkan Güler'den Önemli Açıklamalar
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, festivalin Ordu'nun geleceği açısından kritik bir adım olduğunu belirtti. "Ordu, tarımsal üretim potansiyeli, coğrafi işaretli ürünleri ve zengin mutfağıyla Türkiye'nin önemli gastronomi merkezlerinden biri. Bu festivalle, bu zenginliği turizmle birleştirerek ekonomik kalkınmaya dönüşmesini sağlamak istiyoruz" açıklamasında bulundu. Ayrıca, festival aracılığıyla tüm ilçelerin kendi kültürel değerlerini tanıtma imkanı bulacağını ve bu sürecin Ordu'nun tanıtımına büyük katkı sağlayacağını vurguladı.
Festivalin Uzun Vadeli Etkileri
Festivalin organizasyon koordinatörü Akif Budak, etkinliğin kısa süreli bir organizasyon olmadığını, aynı zamanda Ordu'nun turizm vizyonuna uzun dönemli katkı sağlamak üzere planlandığını ifade etti. Budak, "Ordu, doğal güzellikleri ve kültürel zenginlikleriyle öne çıkan gözde bir turizm merkezi olma potansiyeline sahip. Festival sayesinde, buraya gelecek katılımcılar Ordu’yu kendi platformlarında tanıtacak ve bu tanıtım sadece festival ile sınırlı kalmayacak" dedi. Yerel ürünlerin tanıtılması ve yeni iş birliklerinin kurulması, şehrin ekonomik ve turistik kalkınmasını destekleyecek bir yapı oluşturacak.
Kalkınmaya Katkı Sağlayacak Adımlar
Başkan Güler, Ordu'nun gastronomi turizminde güçlü bir marka haline gelmesi hedeflerini belirtti. Yerel üreticilerin ve kadın kooperatiflerinin desteklenmesi, gençlere istihdam olanakları sunmak ve turizm sezonunun yıl boyu sürmesi gibi hedeflerle, bu festivali sadece bir etkinlik olarak değil, aynı zamanda yerel kalkınma için büyük bir fırsat olarak gördüklerini dile getirdi. Ayrıca, festivalin uluslararası katılımcılarla daha fazla tanıtım fırsatı sunmasını ve yemek kültürüyle bağlı köklü gelişmelere katkı sağlayacağına inandığını ifade etti.
Önemli Davet
Güler, tüm resmi ve özel kuruluşlar, yerel yönetimler ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla bu büyük organizasyonun mümkün olduğunu belirterek, "Bu festivalin, Ordu'nun büyük bir vitrin haline gelmesi açısından önemli bir adım olduğunu düşünüyoruz. Tüm şehri bu eşsiz lezzetleri tatmak için 30-31 Temmuz tarihlerinde Ordu’ya davet ediyorum" dedi. Yerel yönetimler ve destek veren kurumların iş birliği ile bu tür etkinliklerin turizm potansiyelini artırmaya yönelik kalıcı faydalar sağlayacağı vurgulandı.
