GastroMekan , GastroMutfak
Ocak 23, 2025

Yeme-İçme ve Eğlence Cenneti: Parla Marine

Meze ve balık kültürünü yeniden tanımlayacak olan Parla Marine, Chef Murat Bozok’un koordinatörlüğünde İstanbul’un kalbi Ataşehir Watergarden’daki “Pasajdayız” alanında kapılarını açtı. Lezzet tutkunlarına rafine deniz ürünleri sunan ve müşteri odaklı hizmet anlayışıyla dikkat çeken bu mekan, balık severlere unutulmaz bir deneyim vadediyor. Yerli ve Doğal Ürünlerle Fark Yaratıyor Günümüzde birçok balık restoranı ithal ve çiftlik ürünlerini […]

GastroSağlık
Ocak 23, 2025

KRONİK MİDE EKŞİMESİ YEMEK BORUSU KANSERİNE NEDEN OLABİLİR

Yemek borusu (özefagus) kanseri, dünya genelinde kanser kaynaklı ölümlerin önde gelen nedenlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Erkeklerde daha sık görülen bu hastalık, yemek borusunun iç astarında oluşan tümörlerle başlıyor. Toplumda hastalık hakkında yeterli bilginin olmaması, erken teşhis ve tedavi süreçlerinde büyük bir engel oluşturuyor. Memorial Antalya Hastanesi Göğüs Cerrahisi Bölümü’nden Prof. Dr. Abdullah Erdoğan, yemek […]

GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Ocak 22, 2025

Sefaköy Has Konyalılar: 10 Yıllık Lezzet Durağı

Sefaköy Metrobüs durağının hemen yanında yer alan Sefaköy Has Konyalılar, 10 yıldır Konya mutfağının eşsiz lezzetlerini İstanbullularla buluşturuyor. İşletme sahibi Erol Tuzlu’nun özenli yönetimiyle dikkat çeken mekân, zengin yöresel kahvaltı seçenekleri ve geleneksel Konya yemekleriyle bölgenin vazgeçilmez noktalarından biri haline geldi. Erol Tuzlu’nun Başarı Hikâyesi 2015 yılında Sefaköy’de bu lezzet durağını açarak işe koyulan Erol Tuzlu, […]

GastroMagazin
Ocak 21, 2025

Mobilya Dünyasının Kalbi İstanbul’da Atıyor: IIFF 2024 Kapılarını Açtı

Dünya mobilya sektörünün en prestijli buluşmalarından biri olan Uluslararası İstanbul Mobilya Fuarı (IIFF 2024), İstanbul’da düzenlenen büyük bir törenle kapılarını açtı. Törene Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat, İstanbul Valisi Davut Gül, TİM Başkanı Mustafa Gültepe, İTO Başkanı Şekib Avdagiç, MOSFED Başkanı Ahmet Güleç ve sektörün önemli isimleri katıldı. İstanbul’un Beylikdüzü TÜYAP Fuar ve Kongre […]

GastroHaber , GastroMekan
Ocak 21, 2025

İstanbul’un En Seçkin Lezzet Noktası: Kaşıbeyaz Zekeriyaköy Açıldı!

Güneydoğu Anadolu mutfağının lezzetlerini yıllardır başarıyla temsil eden Kaşıbeyaz, gastronomi dünyasındaki yolculuğuna yepyeni bir durak ekledi: Kaşıbeyaz Zekeriyaköy! Doğayla iç içe konumu, modern mimarisi ve sıcak atmosferiyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefleyen yeni şube, kısa sürede Zekeriyaköy’ün en gözde mekanlarından biri olmaya aday. Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla birleştiren Kaşıbeyaz Zekeriyaköy, kebap ve meze kültürünü en rafine […]

GastroLezzetler , GastroMekan
Ocak 21, 2025

Shangri-La Bosphorus, İstanbul’da Yılın İlk Brunch’ı: Shang Brunch Vol.6

İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 2025 yılının ilk Shang Brunch etkinliği için 26 Ocak Pazar günü kapılarını açıyor. Altıncı kez düzenlenecek olan bu gastronomi şöleni, IST TOO restoranında misafirlere unutulmaz bir brunch deneyimi sunacak. Farklı Mutfakların Eşsiz Lezzetleri Bir Arada Bu özel etkinlikte, Michelin Yeşil Yıldızlı tarladan sofraya yemeklerden Karadeniz’in ikonik tatlarına, […]

GastroLezzetler
Ocak 21, 2025

Usta Dönerci’den Beyti Severlere Yenilikçi Bir Lezzet!

Türkiye genelinde 160’tan fazla restoranıyla hizmet veren Usta Dönerci, döner tutkunlarını mutlu edecek yeni bir lezzetle karşımıza çıkıyor: UD Beyti Döner! Geleneksel döner lezzetini modern dokunuşlarla birleştiren Usta Dönerci, bu yenilikçi ürünüyle fark yaratıyor. Modern Yorumu ile Geleneksel BeytiUsta Dönerci, bu özel lezzeti klasik beyti tarifine yeni bir yorum getirerek sunuyor. Geleneksel olarak Adana kebap […]

GastroSağlık
Ocak 21, 2025

BU TEDAVİLER KABIZLIK VE İDRAR KAÇIRMAYA İYİ GELİYOR

Kabızlık, idrar kaçırma, aktif mesane sendromu, gaita kaçırma veya pelvik organ sarkması gibi rahatsızlıklar, pek çok kişinin hayat kalitesini olumsuz etkiliyor. Özellikle doğum sonrası kadınlarda görülen idrar kaçırma gibi problemler, sigara kullanımı veya obezite gibi durumlarla birleşerek günlük yaşamı zorlaştırabiliyor. Ancak bu problemler, multidisipliner yaklaşımla gerçekleştirilen pelvik taban rehabilitasyonu sayesinde tedavi edilebiliyor. Pelvik taban kasları; […]

GastroHaber , GastroMekan , Uncategorized
Ocak 21, 2025

Türk Halkının Tatil Tercihleri ve Beklentileri Araştırması

Coral Travel Türkiye tarafından Future Bright Group’a yaptırılan araştırma, Türk insanının tatil anlayışını ve beklentilerini ortaya koydu. Araştırmaya göre, tüketiciler artık tatilden yalnızca dinlenme değil, kişiselleştirilmiş, otantik ve zenginleştirici deneyimler de bekliyor. Tatil, Kişisel Yenilenme AlanıCoral Travel Türkiye Genel Müdürü Mehmet Kamçı, tatilin artık yalnızca bir hizmet veya ürün paketi olarak görülmediğini belirtti. Araştırma sonuçlarına […]

GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Ocak 21, 2025

KEBAP DÜNYASINDA YENİ BİR SOLUK: “KÜP OCAKBAŞI”

İstanbul’un en gözde lokasyonlarından Ataşehir Watergarden’da gastronomi dünyasına yepyeni bir soluk getiren “Pasajdayız & Küp Ocakbaşı”, kebap ve geleneksel lezzetlerin buluşma noktası olarak kapılarını açtı. “Pasajdayız” konsepti içinde yer alan mekan, sıcak atmosferi, deneyimli hizmet anlayışı ve özel reçeteleriyle et severlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Anadolu Mutfağının Damak Çatlatan TatlarıKadim Anadolu Mutfağı’nın geleneksel tatlarını modern dokunuşlarla harmanlayan […]