Temmuz 17, 2023

Sugo Di Pomodoro

10Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Sugo Di Pomodoro Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Evde kolay tiramisu nasıl yapılır? Kedi dili bisküvili tiramisu tarifi!

Tiramisu dünyanın en popüler tatlılarından biri. Gerçek bir tiramisu; mascarpone peyniri, savoiardi bisküvileriyle yapılıyor. Espresso kahveye batırılan bisküviler mascarpone kremasıyla kaplanıp, zabaglione sos ve kakao serpilerek servis ediliyor. Ama evlerimizde labne peyniri ve kedi dili bisküvi kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabiliriz…

Temmuz 16, 2023

Gastronimiye gönül verenlerin başucu kitapları

Gastronomi meftunlarının mutlaka okuması gereken 10 kitap Mutfağa gönül vermiş, birbirinden lezzetli bir o kadar da değişik tarifleri denemekten haz duyan herkes bizim için birer; gastronomi meftunu. Gastronomi, kısaca yemek bilimi anlamına gelse de en sevdiğimiz anlamı olan ‘iyi yemek düşkünlüğü’ bu kelimenin tam karşılığı demek en doğrusu olabilir. Tam da bu noktada mutfakta zaman […]

Temmuz 16, 2023

ORTAKÖY BÖREK FESTİVALİ 16 TEMMUZ’DA

Silivri Belediyesi tarafından düzenlenecek olan 13. Ortaköy Börek Festivali, 16 Temmuz 2023 Pazar günü Ortaköy Meydanı’nda gerçekleştirecek. Birbirinden lezzetli böreklerin yarışmasına sahne olacak festivalde ünlü sanatçı Rafet El Roman en güzel şarkılarını Silivrililer için seslendirecek. Bu yıl 13.’sü gerçekleştirilecek Ortaköy Börek Festivali için geri sayım başladı. Silivri’nin maharetli kadınlarının böreklerini yarıştıracağı ve eğlenceli etkinliklerin yer […]

Temmuz 14, 2023

Kuru Fasulyenin Yanına Ne Gider? Kuru Fasulyenin Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri

 Kuru fasulyenin yanında genelde pilav tercih edilir. Kuru fasulyenin yanında içecek olarak ise ayran ya da şalgam gider.  Kuru Fasulyenin Yanına Ne Gider? Kuru Fasulyenin Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri 1- Pilav Kuru fasulye dendiği zaman Türk mutfağında akla ilk olarak pilav gelir. Kuru fasulye ile pilav birbirini tamamlayan yemeklerdir. 2- Bulgur Pilavı Pirinç pilavı […]