Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- Maydanoz
Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya sıvı yağı alalım.
- Üzerine kıymayı ilave ederek kavuralım.
- Soğanı ekleyerek hafifçe kavuralım.
- Kavrulan kıymaya sarımsak, salça, rendelenmiş domates, kırmızı toz biber, kara biber ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
- Son olarak ince doğranmış maydanoz ve su ilave edip 4-5 dakika pişirelim.
- Pişen kıymalı harcı ocaktan alalım.
- Fırın kabımızın tabanına dilimlediğimiz patatesleri dizelim ve kıymalı harcımızın suyunu süzdürerek üzerine yerleştirelim.
- D şeklinde kestiğimiz patatesleri de üzerine dik bir şekilde güzelce dizelim.
- Son olarak kıymalı harcın suyunu patateslerin üzerine gezdirelim.
- Üzerine domates de dizebiliriz.
- Yemeğimizi 200°c fırında yaklaşık yarım saat pişmeye bırakalım. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı