Fırında Şehriye Pilavlı Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- ️6 dilim tavuk pirzola (4’e bölünür ve biber tozu ve tuz ile marine edilir)
- ️2 bardak şehriye
- ️2 büyük soğan (Doğranmış)
- ️1 rendelenmiş havuç
- ️2 adet taze soğan (Doğranmış)
- ️1 lt tavuk suyu
- ️4 yemek kaşığı tereyağı
Fırında Şehriye Pilavlı Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yemek kaşığı tereyağ bir tavaya ekleyip soğan ile kavurun.
- Kavurduktan sonra havuçları içine ilave edin.
- Hepsini beraber kızarttıktan sonra yıkanmış şehriye pilavını içine dökün.
- Hepsini beraber tekrar kavurun.
- Şimdi kavrulmuş şehriyeyi bir tepsinin içine yayıp üzerine tavuk suyunu gezdirin.
- Son olarak marine edilmiş etlerimizi yanyana dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede yaklaşık 1 saat pişirin.
Fırında Şehriye Pilavlı Tavuk Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı