Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe yaptığı sıkı denetimlerle taklit ve tağşiş ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Market raflarından restoranlara, üretim tesislerinden satış noktalarına kadar geniş bir alanda yürütülen kontroller sonucunda gıda güvenliği riski taşıyan ürünler bir kez daha ortaya çıkarıldı.
23 Eylül’de yayımlanan güncel taklit ve tağşiş listesi, vatandaşların sağlığını tehlikeye atan birçok marka ve ürünü gözler önüne serdi.
Çikolatada İlaç Etken Maddesi
Kocaeli’de üretim yapan Risay Ticaret Limited Şirketi’ne ait Alpha Everstrong Milk Ginseng Chocolate ürününde ilaç etken maddesi tespit edildi. Bakanlık, bu ürünün insan sağlığını ciddi şekilde tehdit edebileceği konusunda uyarıda bulundu.
Baklavada Gıda Boyası Skandalı
Türkiye’nin en çok bilinen tatlı markalarından Hacıoğlu Baklava Börek Burma Kadayıf firmasının fıstıklı special baklava ürününde gıda boyası kullanıldığı ortaya çıktı. Benzer şekilde, Ankara Yenimahalle’de faaliyet gösteren Gaziantepli Meşhur Baklavacı Muhsin Usta’nın fıstıklı sarı burma baklavasında da gıda boyasına rastlandı.
Peynirlere Düşük Yağ Oranı Şoku
Kocagöz markalı peynir firması, 14 farklı ürünüyle listede yer aldı. Yapılan analizlerde, ürünlerin etiketlerinde belirtilen yağ oranından düşük değerlere sahip olduğu tespit edildi.
Bakanlıktan Sürekli Denetim
Tarım ve Orman Bakanlığı, daha önce de domuz eti tespitleri, peynirde natamisin kullanımı gibi skandalları ifşa etmişti. Güncellenen listeyle birlikte, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması adına denetimlerin kararlılıkla sürdüğü bir kez daha ortaya çıktı.
Taklit ve Tağşiş Listesinde Yer Alan Bazı Markalar
Risay Ticaret Limited Şirketi – Alpha Everstrong Milk Ginseng Chocolate (ilaç etken maddesi)
Hacıoğlu Baklava Börek Burma Kadayıf – Fıstıklı Special Baklava (gıda boyası)
Gaziantepli Meşhur Baklavacı Muhsin Usta – Fıstıklı Sarı Burma Baklava (gıda boyası)
Kocagöz Peynir – 14 farklı ürün (düşük yağ oranı)
Tarım ve Orman Bakanlığı, bundan sonraki süreçte de taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa etmeye devam edecek. Vatandaşların ise güvenilir markaları tercih ederek gıda güvenliği konusunda bilinçli davranmaları büyük önem taşıyor.
