Mezzaluna, 1995 yılında Nişantaşı’nda başlayan uzun yolculuğunun 30. yılını coşkuyla kutlamakta. Açılışından bu yana misafirlerinin yaşamına değer katan bu restoran, bu özel yıldönümünde geçmişin hatıralarını bugüne taşıyan eşsiz lezzetler ile çeşitli etkinlikler düzenliyor. Çocuklara ilham veren atölyeler, sanata önem veren iş birlikleri, ayrıca çalışanları ile birlikte paylaştıkları anılarla dolu bir kutlama programı hazırlamış durumda.
Geçmişten Gelen Lezzetlerle Zenginleşen Menüler
Mezzaluna, 30. yılına özel bir dizi etkinlik ve sürpriz hazırlayarak misafirlerini geçmişten ilham alarak oluşturduğu lezzetlerle buluşturmakta. Bu özel dönem boyunca restoran, yıllar boyunca popüler olan tarifleri yeniden sunmaya hazırlanıyor. Ailelerin ve dostların bir araya geldiği bu unutulmaz kutlamalarda, çocuklara mutfak alanında etkinlik düzenleyerek onların yaratıcılıklarına katkıda bulunmayı amaçlıyor. Bu yıl menüde yer bulacak olan geçmişin favori lezzetleri, misafirlerin hafızasında tatlı anılar bırakmak için geri dönecek. Pizza atölyeleri ve sanatla dolu gastronomi deneyimleri ise bu yılın en dikkat çekici aktiviteleri arasında yer alıyor.
Zamansız Tatlar ile Dolu Bir Menünün Oluşumu
Mezzaluna, bu yıl özel olarak hazırladığı zamansız lezzetler seçkisi ile dikkatleri üzerine çekiyor. Bu klasikleri yeniden sunarak geçmişten gelen tatlara erişim sağlamakta olan restoran, misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmaya hazırlanıyor. Özellikle guazzetto vongole, risotto gorgonzola con filetto gibi birbirinden özel tarifler, sınırlı süreyle yeniden menüde yer alacak. Aynı zamanda, bu eşsiz tatlar, geçmişle günümüz arasında bir köprü oluşturarak restoranın sadık müdavimlerine nostaljik bir tadım deneyimi sunacak. Misafirler, zamanın ötesinde ve değişmeyen tatlarla dolu bu menüyü keşfederek, Mezzaluna’nın ruhunu yeniden hissetme fırsatını bulacaklar.
Eğlenceli Pizza Atölyeleri ile Minik Şefler Yetişiyor
Mezzaluna, 30. yıl kutlaması çerçevesinde ekim, kasım ve aralık aylarında belirli tarihlerde, AVM iş birlikleri ile çocuklara yönelik pizza atölyeleri düzenlemektedir. Bu etkinlikler sayesinde çocuklar mutfakta kendi pizzalarını oluşturma şansına sahip oluyor. Profesyonel şeflerin rehberliğinde gerçekleşecek bu atölyelerde minikler, hamur yoğurma, malzeme seçimi ve pişirme aşamalarını deneyimleyerek hem öğreniyor hem de eğleniyor. Bu süreç, aynı zamanda aileler içinde güzel anılara ev sahipliği yapıyor. Çocukların mutfağa olan ilgisini artırmayı amaçlayan bu etkinlikler, Mezzaluna’nın geçmişten gelen değerlerini geleceğe aktarma çabasının bir parçası olarak öne çıkıyor.
30 Yıl Süren Bir Başarı Hikayesi
Mezzaluna’nın 30 yıllık serüveni, sadece lezzetlerden ibaret değil; aynı zamanda bu serüvende katkıda bulunan tutkulu bir aileyi de içerisinde barındırıyor. 30. yıl özel kutlamaları çerçevesinde, markanın geçmişi üzerine yapılacak röportajlar ve hazırlanan kısa filmlerle, geçmişin kahramanları gün yüzüne çıkarılacak. Her bir şube, bu anlamlı yıldönümünü kutlamak için pasta kesimleri gibi etkinliklerle dolu anlara ev sahipliği yapacak. Misafirlerle birlikte hayata geçirilen bu coşku, Mezzaluna’nın çalışanları ve konukları arasında güçlü bir bağ kurmaya imkan tanıyacak.
Sanata Sağlanan Destek ve İş Birlikleri
Mezzaluna, sanata verdiği önemi bu yıl da sürdürüyor. “Sanata Bi Yer” projesi ile Türkiye’nin çeşitli üniversitelerinde eğitim gören sanat öğrencileriyle iş birliği yapıyor. Gastronomik deneyimin ötesine geçerek kültürel bir değer oluşturmaya çalışan restoran, seramik tabaklar ve özgün desenlerle restoranında görsel bir şölen sunmakta. Ayrıca, bu projede 14 öğrencinin katkısı ile ortaya çıkan özgün tasarımlarla Mezzaluna’nın iç mekanlarının atmosferi zenginleşiyor. Restoran, 30. yılına özel sunduğu bu sanatsal deneyimlerle misafirlerine farklı bir bakış açısı kazandırmayı hedefliyor.
1995 yılında İstanbul Nişantaşı’nda ilk şubesini açan Mezzaluna, şu an için İstanbul, Ankara, İzmir, Bodrum ve Abu Dabi’de toplamda 10 şubeye sahiptir. 30 yıllık bir geçmişe sahip bu restoran, yerel malzemelerle hazırlanmış otantik İtalyan lezzetlerini sunmaya devam ediyor ve geçmişteki başarılarının üzerine yenilerini eklemek için kutlamalarını sürdürüyor.
