1986’dan bu yana Spring Moon’un Mini Yumurtalı Kremalı Ay Çörekleri, Mid-Autumn Festival’in vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor. Altın rengi gevrek hamurun, ipeksi bir yumurta kremasıyla buluştuğu bu zarif lezzet, festivalin mutluluğunu ve The Peninsula’nın zamansız zarafetini simgeliyor.
Kalpten Gelen Bir Dokunuş
Kalpten gelen bir dokunuş arayanlar için, Mini Kalp Şeklinde Yumurtalı Kremalı Ay Çörekleri duygulara tercüman oluyor. Aynı enfes dolguyla hazırlanan bu şık yorum, zarif formuyla kutlamalara romantik bir zarafet katıyor. İster bir sevgiliye hediye edilsin, isterse bir dostluk ifadesi olarak sunulsun, bu göz alıcı ay çörekleri, özel anların tadını çıkarmak için mükemmel bir seçim. Kalp şeklinde tasarlanması, bu çöreklerin sadece damak tadına değil, duygulara da hitap etmesine olanak tanıyor. Tatlı, hafif tuzlu bir dokunuşla buluşan krema, geleneksel lezzetleri modern bir yorumla bir araya getiriyor.
Modern Damaklar İçin Yenilikçi Lezzetler
Modern damaklara hitap eden Susam Ezmeli Mochi Ay Çörekleri, festival lezzetlerine taze bir doku kazandırıyor. 2022'de tanıtılan bu çağdaş tat, zengin susam, fıstık ve lotus tohumundan oluşan dolgusuyla, mochi hamurunun yumuşak yapısını harmanlıyor. Bu cesur ve yenilikçi lezzet, geleneksel çöreklerle özdeşleşmiş tatları yeni bir boyuta taşıyarak çığır açıyor. Hem görsel hem de damak zevki açısından tatmin edici bir deneyim sunan bu mochi türü, festivalin ruhunu modern bir dokunuşla kutluyor. Böylece klasik ay çörekleri, yüzyıllar boyunca süregelen kültürün yanı sıra çağdaş gastronomi trendleriyle de buluşmuş oluyor.
Özenle Hazırlanan Gurme Lezzetler
Tüm ay çörekleri, Executive Chef Lam Yuk Ming ve ekibi tarafından özenle elde hazırlanıyor ve her lokması Peninsula’nın rafine yaklaşımını yansıtıyor. Bu dikkatli üretim süreci, her bir çöreğin kalitesini ve özgünlüğünü garanti ediyor. Mükemmel bir dengeyle bir araya getirilen malzemeler, ustalıkla harmanlanarak tatlı ve tuzlu tatların zengin bir kombinasyonunu oluşturuyor. Chef Lam’in liderliğindeki bu takım, her sene gelenek ve modernizmi bir araya getirerek büyük bir özveriyle çalışıyor. Sonuç olarak, bu lezzetler sadece damakları şenlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda tüm tat alma duyularına hitap eden bir deneyim sunuyor.
Gelenekten İlham Alan Hediyelikler ve Sofralar
Spring Moon, Mid-Autumn Festival için yalnızca tat değil, deneyim sunan özel gurme sepetleri ve imza soslarıyla da dikkat çekiyor. HK$ 3.888 fiyatlı Lüks Gurme Sepeti, hem festival sofralarına lezzet katıyor hem de sevdiklerinize şıklıkla sunulabilecek zarif bir hediye alternatifi oluşturuyor. Seçkide yer alan ürünler arasında Mini Yumurtalı Kremalı Ay Çörekleri, Orta Doğu abalonu, Hokkaido deniz tarağı, Shiitake mantarları, karamelli cevizler ve Spring Moon’un ikonik XO Acı Sos’u öne çıkıyor. Bu kadar özenle seçilmiş ve hazırlanmış lezzetler, hem misafirlerinizi hem de sevdiklerinizi etkilemek için mükemmel bir fırsat sunuyor. Hem göz alıcı sunumları hem de tatlarıyla bu gurme sepetleri, festivali unutulmaz bir şekilde kutlamak için harika bir seçim.
Sadece Bu Sezona Özel: Sekiz Aşamalı Bir Ziyafet
Chef Lam’in yalnızca bu dönem için hazırladığı sekiz aşamalı Mid-Autumn Festival Menüsü, zarafetin lezzetle buluştuğu bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Menüde öne çıkanlar arasında; balık mesanesi, Jinhua jambonu, kara mantar ve sebzelerle hazırlanan Braised Spotted Garoupa; wok’ta kuşkonmaz ve termit mantarıyla pişirilen ıstakoz ve güveçte foie gras, karides ve kıtır deniz hıyarı gibi özel dokunuşlarla hazırlanan lezzetler yer alıyor. Bu eşsiz yemek deneyimi, misafirlerin damak zevkine hitap eden seçkin tatlar sunarak, yemeği sadece bir öğün olmaktan çıkarıyor. Her bir tabak, sunumu ve içeriğiyle görsel bir ziyafet sunarken, aynı zamanda misafirlerini mutlu etmek adına doyurucu bir deneyim sağlıyor.
Özel Sipariş ve Teslimat Bilgileri
Ay çörekleri, gurme sepetleri ve hediye sertifikaları The Peninsula e-shop üzerinden satışa sunuluyor. Sertifikalar 25 Temmuz – 14 Eylül 2025 tarihleri arasında Spring Moon’dan, diğer ürünler ise 15 Eylül – 6 Ekim 2025 tarihleri arasında Peninsula Office Tower 6. kattaki Hankow I’dan teslim alınıyor. Müşterilerin bu tarihler arasında sipariş vermesi, hem tatları denemesi hem de sevdiklerine özel hediyeler sunması için harika bir fırsatı oluşturuyor. Güvenilir teslimat süreçleri, tatları ve deneyimleri erkenden planlayarak daha keyifli bir festival geçirmelerini sağlıyor.
The Peninsula Boutique’ten Özel Kutlamalar İçin İlham Veren Hediyeler
Peninsula Merchandising Limited bünyesindeki The Peninsula Boutique, bu yıl Mid-Autumn Festival için on farklı özel hediye kutusuyla festivalin sembolü haline gelen lezzetleri zarafetle sunuyor. Klasik Mini Yumurtalı Kremalı Ay Çörekleri’nden çayla harmanlanmış tatlara, 2025’e özel iki yeni lezzete kadar uzanan bu koleksiyon, her sofraya özgün bir dokunuş katıyor. The Peninsula’nın imza tatlılarından esinlenen Mini Mango Pudingli Ay Çörekleri, tropikal notaları yoğun kremayla buluşturuyor. Geleneksel tarife yaratıcı bir bakış getiren Mikroskobik Mini Ay Çörekleri, paylaşmayı eğlenceli ve şık hale getiriyor. Bunlara eşlik eden özenle seçilmiş festival atıştırmalıkları, her kutlamayı unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor.
