Pek Food, Kuzey Amerika'nın önde gelen gıda etkinliklerinden biri olan Summer Fancy Food Show'da kendi markasıyla yer alarak Vegan Lahmacun ürününü uluslararası sektörden profesyonellerle tanıştırdı. Fuar süresince gerçekleştirilen tadımlar ve görüşmeler, bu ürünün hem perakende hem de HORECA (otel, restoran, kafeler) segmentlerinde potansiyelinin oldukça yüksek olduğunu ortaya koydu. Dondurulmuş unlu mamuller alanında yenilikçi projeler geliştiren Pek Food, geleneksel tatları modern üretim teknikleriyle dünya pazarlarına sunmaya devam ediyor. Bu bağlamda, markanın daha önce private label formatında ilgi gören Vegan Lahmacun'unu ilk kez kendi markası aracılığıyla tanıtması büyük bir adım oldu.
Fuarın Etkileri ve Katılımcılar
Summer Fancy Food Show, birçok önemli sektörde profesyoneli bir araya getiren bir platform olarak dikkat çekiyor. Pek Food, bu fuarda başta New York, Philadelphia, Chicago, Detroit, Los Angeles ve San Diego olmak üzere Amerika'nın çeşitli şehirlerinden gelen gıda uzmanlarıyla buluştu. Bu etkinlik, aynı zamanda farklı ülkelerden gelen alıcılarla yeni iş birlikleri kurma fırsatı oluşturdu. Pek Food, uluslararası düzeyde ürünlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen bu etkinlikten önemli geri dönüşler alarak, Vegan Lahmacun'un pazar potansiyelini daha iyi değerlendirme fırsatı buldu. Yapılan görüşmeler sonucunda, ürünün pazarda oluşturduğu etki ve büyük ilgi, şirketin gelecekteki stratejileri açısından önemli bir veri kaynağı oldu.
Pek Food'un Vizyonu ve Sürdürülebilirlik
Pek Food'un Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Ali Hacıoğlu, fuarda yaşananları değerlendirirken, Vegan Lahmacun ürününün Amerikan pazarına sunulmasının temel amacının ticari potansiyelini ölçmek olduğunu belirtti. Hacıoğlu, fuar boyunca aldıkları geri bildirimlerin oldukça olumlu olduğunu, birçok ziyaretçinin ürünü 'lahmacun' olarak tanımladığını ve vegan kimliğinin en belirgin özelliklerinden biri olduğu konusunda hemfikir olduklarını vurguladı. Bu doğrultuda, görüşmelerin sonucunda, ürünlerinin hem perakende hem de HORECA alanında sağlam bir pazar bulduğunu gözlemlediler.
Gelecek Hedefleri ve Stratejiler
Summer Fancy Food Show'dan elde edilen olgun geri bildirimler, Pek Food'un uluslararası büyüme hedeflerini daha da güçlendirdi. Şirket, Vegan Lahmacun'u kendi markasıyla daha geniş bir kitleye ulaştırmayı planlarken, yenilikçi ürün portföyü aracılığıyla yurt dışındaki iş ortaklıklarını artırmaya kararlıdır. Türk mutfağının eşsiz tatlarını dünyanın dört bir yanına taşımak amacıyla sürdürülebilir üretim anlayışını benimseyen Pek Food, katma değerli ürünleri ile global pazardaki pozisyonunu güçlendirmeyi hedeflemektedir. Kendi markasıyla daha fazla görünürlük kazanacak olan Pek Food, tüketici taleplerini karşılayacak nitelikteki ürünleri ile pazarda kalıcı bir etki yaratmayı amaçlıyor.
