Muratbey, geri dönüşüm alışkanlıklarına yönelik yeni bir adım atarak Waste Log mobil uygulaması üzerinden “Kazandıran Peynirler” projesini başlattı. Bu proje, gıda sektöründe tüketim sonrası atık yönetimi açısından yenilikçi bir örnek niteliğinde. Kullanıcılar, Muratbey ürünlerinin ambalajlarını geri dönüştürerek fotoğraflarını yüklediğinde karbon puanı kazanacak. Elde edilen puanlar ise indirim veya hediye kartı gibi avantajlarla kullanılacak.
Projenin Temel Amaçları
Muratbey, yaklaşık 60 yıllık deneyimiyle birlikte inovasyon, teknoloji ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla çevre dostu bir gıda ekosistemine katkı sağlamayı hedefliyor. “Kazandıran Peynirler” isimli proje, bu amacın bir yansıması olarak geliştirildi. Sürdürülebilir yaşamı desteklemek ve geri dönüşüm davranışlarını ödüllendirmek amacıyla Waste Log uygulaması üzerinden hayata geçirilen bu proje, kullanıcıların geri dönüşüm alışkanlıklarını teşvik etmeyi amaçlıyor.
Kullanıcı Deneyimi ve Süreç
Waste Log uygulaması üzerinden elde edilen karbon puanları, indirim veya hediye kartı gibi avantajlara dönüşüyor. Kullanıcılar en yakın geri dönüşüm kutusunu bularak Muratbey ürünlerinin ambalajlarını geri dönüştürebiliyor. Sisteme tanımlı 28 farklı ürüne ait ambalajlar, barkod okutma ve fotoğraf yükleme süreçleri ile doğrulanarak karbon puanları kazanılabiliyor. Böylelikle, hem çevresel fayda sağlanırken hem de ekonomik bir kazanç elde ediliyor.
Yapay Zeka ile İzleme
Muratbey Gıda İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, “Kazandıran Peynirler” projesinin sürdürülebilirlik vizyonuyla hayata geçirildiğini duyurdu. Uluğ, bu projeye entegre edilen yapay zeka desteği sayesinde geri dönüşüm sürecinin izlenebilir ve ölçümlenebilir hale getirileceğini belirtti. Bu sayede, çevreye duyarlı davranışları destekleyen bir ekosistem oluşturulması amaçlanıyor.
Plastik Atıkların Durumu
Uluğ, Türkiye'de her yıl oluşan yaklaşık 5.6 milyon ton plastik ambalaj atığının büyük bir kısmının geri dönüştürülemediğine dikkat çekti. Kazandıran Peynirler projesi kapsamında ambalajların %10’unun üç yıl içerisinde geri dönüşüme kazandırılması hedefleniyor. Bu da yaklaşık 108 ton CO₂ emisyonunun önlenmesi gibi önemli bir çevresel katkı sağlayacak ve bu miktar, bir futbol sahası kadar bir ormanın yıllık karbon tutma kapasitesine eşdeğer bir fayda olarak değerlendirilecek.
Muratbey’in Gelecek Vizyonu
Muratbey, daha iyi gıda üretiminin yanı sıra karbon ayak izini azaltacak yeni yöntemler ve yerel üreticileri destekleyen programları genişletmek amacıyla çaba sarf ediyor. Uluğ, bu hedeflerinin yalnızca gıda üretimi ile sınırlı kalmadığını, aynı zamanda daha iyi bir gelecek için sorumluluk taşıdıklarını ifade etti. Bilgi, inovasyon ve dayanışma ile ilerlemeye inandıklarını vurguladı.
