Türkiye'nin lider piliç eti ve yumurta üreticilerinden biri olan Keskinoğlu, 4-8 Ekim 2025 tarihleri arasında Almanya'nın Köln Messe Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilen uluslararası gıda ve içecek fuarı Anuga 2025'e katılarak, Türkiye'nin milli katılım alanında global alıcıları ağırladı. Fuar, gıda sektöründe önemli bir buluşma noktası olarak öne çıkarken, Keskinoğlu'nun geniş ürün yelpazesi de dikkat çekti.
Yenilikçi Ürünler ve Modern Üretim
Keskinoğlu, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak modern teknolojilerle donatılmış dört tam entegre yumurta işleme tesisi sayesinde, günlük olarak 5 milyonun üzerinde yumurta ve 400 bin adet piliç eti işleme kapasitesine ulaşıyor. Anuga Fuarı sırasındaki stantlarında, 100'den fazla ürünü ziyaretçilerin beğenisine sundu. Özellikle piliç eti, pratik piliç ürünleri, sofralık yuva, pastörize yumurta gibi geniş bir yelpazeye sahip ürünleri, yenilenen ambalajları ile dikkat çekti. Ayrıca, fuarda tanıtılan yeni ürünlerden biri olan Keskinoğlu Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis, tamamen piliç göğüs etinden üretilmesiyle ön plana çıkıyor ve bu ürün dünya pazarlarına ilk kez sunuldu. Bu yenilikler, hem sağlık hem de lezzet arayan tüketicilerin taleplerine hitap edecek şekilde tasarlandı.
Dünya Trendlerine Uyum Sağlama
Keskinoğlu, yıllık 30 bin ton işlenmiş piliç eti üretme kapasitesi ile sektördeki yerini sağlamlaştırıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerçekleştirdiği denetimlerin ardından Avrupa Birliği'ne ihracat sürecine girdi. İktisadi yapılanmanın önemli bir parçası olarak kabul edilen bu gelişme, Keskinoğlu'nun uluslararası pazarlara açılma isteğini de destekliyor. Genel Müdür Önder Matlı, şirketin dünya gıda trendlerini takip etmede kararlı olduğunu ifade ederek, hem kısa hem de uzun vadeli stratejilerin sürekli olarak güncellenmesi gerektiğinin altını çizdi. Günümüz tüketim alışkanlıklarının hızla değiştiğine dikkat çeken Matlı, insanların zamanlarının değerli olduğunu ve bu sebeple pratik ve hızlıca hazırlanabilen ürünlerin daha fazla önem kazandığını belirtti. Avrupa raflarında yıllardır bu eğilimi gözlemlediklerini vurguladı.
Keskinoğlu, Avrupa Birliği ülkelerine yönelik olarak istihdam sağlayan yüksek kalitede ürünler ve tavuk döner gibi gıda maddelerini ihraç etme hakkını elde etti. Şirketin CEO’su Önder Matlı, bu gelişmenin özellikle tarım sektörü açısından kritik öneme sahip olduğunu belirtti. Matlı, “Yoğun çalışmalar sonucunda, yapılacak denetimlerin ardından AB ülkelerine ihracat yapmamızı sağlayacak yetki belgesini aldık” ifadelerini kullandı. Bununla birlikte, uzun vadeli stratejileri doğrultusunda AB ülkeleriyle sürekli olarak görüşmeler gerçekleştirdiklerini ve kısa bir süre içinde Keskinoğlu'nun ürünlerinin Avrupa mutfaklarında yer alacağını öngördüklerini dile getirdi. Şirket, kaliteli üretim ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturmanın yanı sıra yeni pazarları keşfetmeyi de amaçlıyor.
İhracat Sürecinin Hızlanması
Keskinoğlu, tarım sektöründeki rekabet gücünü artırmak adına yoğun çaba sarf ediyor. Şirket, Avrupa Birliği’ne ürün ihraç etme belgesini alarak, uluslararası standartlarda üretim yapma konusunda önemli bir adım attı. Bu adım, şirketin AB pazarında daha geniş bir kitleye ulaşmasına ve ürünlerini tanıtma fırsatı bulmasına olanak tanıyacak. Matlı ayrıca, bu süreçten elde edilecek deneyimin, uzun vadede şirketin gelişimi için hayati önem taşıyacağını ifade etti. İhracat hamleleri neticesinde şirketin büyüme hedeflerine ulaşılmasının daha mümkün hale geleceği düşünülüyor. Avrupa pazarının dinamikleri üzerinde çalışan Keskinoğlu, gelecekteki ihracat fırsatlarını değerlendirmeye devam edecek.
Yeni Pazarlar ve Fuarların Önemi
Önder Matlı, uluslararası ticarette başarılı olabilmek için alternatif pazarların bulunmasının kaçınılmaz olduğunu belirtti. Özellikle Japonya gibi stratejik pazarların yanı sıra, AB ülkeleri de dikkat edilmesi gereken önemli noktalar arasında yer alıyor. Yıl boyunca sürekli ihracat yapmanın ve potansiyel pazarlarda kalıcılığı sağlamanın şart olduğuna dikkat çeken Matlı, sektördeki yenilikleri takip etmenin önemine vurgu yaptı. 2025 yılı hedefleri doğrultusunda fuarların sağlayacağı fırsatların oldukça kıymetli olduğunun altını çizen Matlı, bu tür organizasyonların şirketler için yeni bağlantılar kurma ve pazar bilgilerini artırma noktasında kritik işlevi bulunduğuna inanıyor. Keskinoğlu, dünya genelinde 66 ülkeye ihracat yaparak küresel pazarda da rekabetçi bir konumda olmayı hedefliyor.
