HuQQabaz, 2016 yılında İstanbul'da kurulan ve şehir yaşamının değişim sürecine “nefes arası” sunarak konumlanan bir markadır. Farklı zaman dilimlerine ve çeşitli sosyal durumlara uyum sağlayan yapısı, zengin menüsü ve sosyal alanları ile dikkat çeken HuQQabaz, hızla Türkiye’yi aşarak uluslararası bir deneyim markası haline gelmiştir. Markanın global ölçekteki yayılımı, premium deneyim anlayışını koruyarak devam etmektedir.
Hızla Büyüyen Bir Uluslararası Marka
HuQQabaz, Türkiye'deki 18 şubesi ile birlikte, 9 farklı ülkede hizmet vermektedir. Büyüme stratejisi, mevcut pazarlardaki derinleşme ve yeni ülkelerdeki genişleme üzerine kurgulanmıştır. İstanbul’daki Rumeli Hisarı şubesi, markanın sağladığı deneyim ve kaliteli servis anlayışını pekiştirirken, yeni Kayaşehir şubesi şehir içindeki yayılımı güçlendirmektedir. Ayrıca, Mısır’daki ilk açılışı ve Umman’ın başkenti Maskat’taki yatırımı, markanın uluslararası alanda büyüme hedeflerini daha da ileri götürmektedir. Bakü’de Garden markası ile oluşturulan ikinci lokasyon, HuQQabaz'ın farklı pazarlarda ve formatlarda ne kadar esnek bir yapıya sahip olduğunu gözler önüne sermektedir.
Her Saatin Tarzına Uygun Bir Deneyim Sunuyor
HuQQabaz, klasik restoran deneyim anlayışının ötesine geçen bir yapı sunarak, dünya mutfağından esinlenmiş zengin bir menü oluşturmuştur. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar geniş ürün yelpazesi ve özgün içecek seçenekleriyle, farklı zaman dilimlerinde misafirlerinin ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir. Sabah kahvaltılarından öğle yemeklerine, tatlı ve kahve molalarından akşam arkadaş buluşmalarına kadar uzanan geniş bir servis akışı sunan HuQQabaz, aynı zamanda misafirlerin sosyal ihtiyaçlarını da gözetmektedir.
Standartların Tutarlılığı ile Fark Yaratan Bir Marka
HuQQabaz’ın sektördeki diğer oyunculardan ayrılmasını sağlayan en önemli unsur, her lokasyonda sunduğu yüksek standartı koruyabilmesi ve bu yapıyı ölçeklenebilir hale getirebilmesidir. Premium casual dining segmentinde, mekan tasarımı, servis dili ve mutfak düzenlemesi gibi ögeleri birbirinden bağımsız unsurlar olarak değerlendirmemektedir. Misafir memnuniyetini artırmak için karşılamadan, müziğe, tabakların sunumuna kadar tüm detaylara özen göstermektedir.
Başarılı Araştırma Sonuçları ile Desteklenmiş Güçlü Bir Konum
HuQQabaz’ın güçlü marka yapısı, bağımsız araştırmalarla da desteklenmektedir. Barem Araştırma'nın gerçekleştirdiği çalışmalara göre, misafir memnuniyeti oranı yüzde 94,7'ye ulaşmışken, katılımcıların yüzde 94,3’ü markayı premium olarak değerlendirmiştir. Akşam saatlerinde gerçekleşen ziyaret oranının yüzde 69,9 olması, HuQQabaz'ın premium deneyim algısının yoğun sosyal anlarda da karşılık bulduğunu göstermektedir. Yine, 76 NPS skoru markanın yalnızca memnuniyet sağladığını değil, aynı zamanda aktif olarak tavsiye edildiğini de ifade etmektedir.
Sürdürülebilir Büyüme Stratejisi ve Hedefler
HuQQabaz, büyüme modelinde standartlaşma ile ölçeklenebilirliği birlikte yürüten bir strateji benimsemiştir. Hem farklı şehirler hem de ülkeler için uyum sağlama yeteneği, AVM, cadde veya alternatif lokasyon formatlarında da konumlandırılmasına olanak tanımaktadır. Merkezden yönetilen eğitim ve denetim süreçleri sayesinde, her noktada benzer bir deneyim sunulması hedeflenmektedir. Önümüzdeki üç yıl içinde 15 ülkede 40 şubeye ulaşmayı ve uluslararası operasyonlardan elde ettiği geliri beş kat artırmayı planlamaktadır.
Markanın Vizyonunu Anlatan Sözler
HuQQabaz Kurucu Ortak ve Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet F. YAĞLI, markanın vizyonunu şu şekilde açıklamaktadır: “HuQQabaz, sadece iyi yemek sunmaktan öte bir deneyim yaratmayı hedefliyor. Bu yaklaşım, büyüme modelimizin temelini oluşturuyor. Üç kıtada yıllık 8 milyondan fazla misafiri ağırlamanın önemli unsurları, uygun lokasyonlar ve her noktada koruduğumuz hizmet standartlarıdır. Büyümek demek, yalnızca yeni mağazalar açmak değildir. Her pazarda kaliteyi, servisi ve marka bütünlüğünü koruyarak ilerlemek esastır.”
Farklı Ülkelerde Büyüsünü Sürdüren Marka
Türkiye’den doğarak global arenada büyüyen HuQQabaz, şehir yaşamının dinamiklerine uyum sağlayarak etkili bir deneyim sunmaya devam etmektedir. Markanın geleceği, farklı coğrafyalarda benzer deneyim dilini koruyarak büyümeye yönelik hedeflerle doludur. HuQQabaz, sunduğu deneyimlerin kalitesini her yeni lokasyonda aynı titizlikle sürdürerek hedeflerine ulaşmayı planlamaktadır.
