Federal Fuar ve So Fuar iş birliğiyle “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” sloganıyla düzenlenen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, İstanbul Fuar Merkezi'nde dört gün boyunca katılımcılara ve ziyaretçilere ev sahipliği yaptı. Türkmenistan'ın onur ülkesi olarak yer aldığı fuara 18 farklı ülkeden firmalar katıldı ve toplamda 109 ülkeden sektör profesyonelleri fuarda yer aldı. Ziyaretçi sayısı 22 binin üzerinde gerçekleşti.
F İstanbul'un İçeriği ve Katılımcılar
Türkiye'de gıda sanayisi için en kapsamlı etkinlik olarak öne çıkan F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, sektörün en güncel haberlerini ve yeniliklerini dört gün boyunca ziyaretçileriyle buluşturdu. “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” mottosuyla gerçekleştirilen fuara; Türkiye, Çin, Mısır, El Salvador, Almanya, Hindistan, İran, Irak, Ürdün, Malezya, Polonya, Rusya, Slovakya, Güney Afrika, Türkmenistan, Ukrayna, Özbekistan ve Vietnam gibi ülkeler katılım sağladı. Ayrıca, pavilyon ile katılımcı olan ülkeler arasında Çin, El Salvador, Hindistan, Slovakya, Türkmenistan ve Özbekistan yer aldı. Fuarda 50 bin metrekareden fazla alanda 1000'den fazla doğrudan ve dolaylı katılımcı, ürünlerini sergiledi.

Fuarın Önemi ve Katılımcı Sayısındaki Artış
F İstanbul'un sağladığı geniş katılımcı yelpazesi, etkinliğin sektördeki önemini pekiştiriyor. So Fuar İcra Kurulu Üyesi Alaaddin Orhan, her geçen yıl artan katılımcı sayısının fuarın güven verdiğini dile getirerek, "Sektöre katkı sağlayan ve değer katan bir fuar düzenlemenin mutluluğunu yaşıyoruz" dedi. Orhan, 109 ülkeden gelen ziyaretçilerin endüstrideki yenilikleri bizzat deneyimleme fırsatı bulduğunu vurguladı. Bu yılki fuarda inovatif gıda çözümleri ve sürdürülebilir üretim teknolojileri ön plana çıkarken, katılımcı firmaların hedef kitlelerine en doğru şekilde ulaşma imkanı elde ettikleri belirtildi.
Gelecek Fuar Tarihleri
F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, önümüzdeki yıl için planlanan tarihler 26-29 Ağustos 2026 olarak duyuruldu. Her geçen yıl artan ilgi ve katılım seviyeleri, fuarın sektördeki güçlü konumunu koruyarak devam ettireceğinin sinyallerini veriyor. Katılımcılar ve ziyaretçiler, bu etkinliği önümüzdeki yıllarda da sabırsızlıkla bekliyor.

