Dünya sofralarının protein ihtiyacını karşılayan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, ekim ayında Türkiye genelinde 382 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştirdi. Bu rakamın yüzde 47’sini tek başına üstlenerek 179 milyon dolarlık ihracatla aylık bazda kendi tarihinin rekorunu kırmış oldu.
İhracatta Tarihi Rekor
2024 yılı ekim ayında 156 milyon dolarlık bir dış ticaret hacmi yakalayan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2025 yılı ekim ayı itibarıyla bu değeri yüzde 15 oranında artırarak dikkat çekti. Ekim ayı içerisinde su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, Türkiye genelinde ihracatını yüzde 4 oranında artırarak 366 milyon dolardan 382 milyon dolara çıkarmış durumda. Egeli ihracatçılar, 2024 ekim ayında Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatından elde ettikleri payı yüzde 42 iken, bu payı 2025 yılı ekim ayında yüzde 47'ye yükseltmeyi başardılar.
Başarıların Arkasındaki Güç
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, 2025 yılı ekim ayında ve yılın ilk on ayı içerisinde Türkiye genelinde ortalamanın üzerinde bir ihracat artışı sağladıklarının altını çizdi. Girit, su ürünleri sektörünün 143 milyon dolarlık ihracatının birliğin toplam ihracatının yüzde 80’ini constituting ettiğini vurguladı. Bu başarılarla beraber kanatlı sektöründe yumurta ve et satışları olarak 27,6 milyon dolar gelir elde edildi, süt ve süt ürünleri sektörü 4 milyon dolarlık, bal ihracatı ise 1,4 milyon dolarlık bir kazanç sağladı. Kırmızı et, sakatatlar ve canlı hayvan ihracatları toplamda 3 milyon dolara ulaşarak dikkat çeken bir performans sergiledi.
Gelecek İçin Umut Verici Hedefler
2026 yılına dair öngörülerde bulunan Girit, eğer yasaklamalar ve kısıtlamalar devam etmezse, aylık bazda 200 milyon dolara varan ihracat rakamlarına ulaşabileceklerini söyledi. Türkiye'nin dünya genelinde “pahalı ülke” imajını kırması gerektiğine dikkat çeken Girit, bu hedefin gerçekleştirilmesi durumunda sektörde ciddi bir büyüme sağlanabileceğini belirtti. Ayrıca, Türkiye’nin enflasyonun düşmesi ve döviz kurlarında istikrar sağlanmasıyla birlikte, ihracat performansının artabileceği yönünde umutlu olduğunu ifade etti.
İhracatın Yaygınlaşması ve Yeni Pazarlar
Ekim ayında Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, toplamda 90 farklı ülkeye ihracat gerçekleştirdi. Rusya, 30 milyon dolarlık ihracatla ilk sırada yer alırken, 2024 yılı ekiminde bu rakamın yüzde 27 oranında artış göstermesi dikkat çekti. İtalya’ya yapılan ihracat da yüzde 44 oranında artarak 16 milyon dolardan 23 milyon dolara yükseldi ve bu ülkeden gelecek talebin artması bekleniyor. Yunanistan ise 21,8 milyon dolarlık ihracatı ile üçüncü sırada yer alıyor. İngiltere ve Hollanda gibi ülkeler de sırasıyla 18,4 milyon dolarlık ve 18,2 milyon dolarlık rakamlarla Ege Bölgesi'nin ihracatında önemli birer yer teşkil ediyor.
Ekim ayında 90 farklı ülkeye ihracat gerçekleştiren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, bu dönemde en büyük ihracatını 30 milyon dolarla Rusya’ya yapmış durumda. Geçtiğimiz yıla göre Rusya’ya yapılan ihracat, yüzde 27 oranında bir artış göstererek 23,6 milyon dolara ulaştı. İtalya, yüzde 44'lük bir artışla 23 milyon dolarlık bir ihracat yaparak ikinci sıraya yerleşirken, Yunanistan 21,8 milyon dolarla üçüncü, İngiltere 18,4 milyon dolarla dördüncü ve Hollanda 18,2 milyon dolarla beşinci sırada yer alıyor.
İhracat Hedefleri ve Ekonomik Gelişmeler
2026 yılına kadar belirlenen ihracat hedeflerinin ulaşılabilirliğinin sağlanabilmesi için herhangi bir yasaklamanın olmaması gerektiğine dikkat çeken otoriter isim Girit, dezenflasyon politikalarının etkisiyle enflasyon oranlarının düşeceğini ve döviz kurlarının stabil hale geleceğini öngörüyor. Türkiye'nin dünya ticaretinde daha rekabetçi bir konum elde etmesi, 2026'da aylık 200 milyon dolarlık bir ihracat rakamına ulaşmanın önünü açabilir. Bu hedef, sektörün büyüme potansiyelini ortaya koyarken, gereken adımlar atıldığında başarıların elde edilmesine işaret etmektedir.
İhracat Stratejilerinin Önemi
Önümüzdeki yıllarda Türkiye'nin ihracat stratejileri, büyüme ve gelişim açısından kritik bir rol oynamaktadır. Ekonomi uzmanları, sürdürülebilir ekonomik politikaların uygulanmasının, sektörlerin uluslararası pazarlarda daha rekabetçi olmasına katkı sağlayacağını ifade ediyor. 2026 hedefleri çerçevesinde, ihracatçıların özellikle gelişen stratejilere odaklanması büyük önem taşıyor. İhracat pazarlarının çeşitlendirilmesi, yeni pazarların kazanılması ve mevcut ilişkilerin güçlendirilmesi, Türkiye'nin global ekonomideki konumunu sağlamlaştırmasına yardımcı olacaktır. Bunun yanı sıra, dışa bağımlılığın azaltılması ve yerli üretim kapasitesinin artırılması da hedeflenmesi gereken en önemli unsurlar arasında yer almaktadır.
Uluslararası Pazar Dinamikleri
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, Ekim ayında gerçekleştirdiği ihracat faaliyetleri sonucunda 90 değişik ülkeye ulaşarak geniş bir pazar ağı oluşturmayı başardı. Bu ülkeler arasında Rusya, 30 milyon dolarlık ihracat rakamıyla ön plana çıkıyor. İtalya’ya yapılan ihracatta %44'lük bir artış gerçekleşerek, pazar değeri 23 milyon dolara ulaştı. Yunanistan, 21,8 milyon dolarlık ihracatıyla öne çıkan bir diğer önemli pazar konumunda. Ayrıca, İngiltere ve Hollanda, sırasıyla 18,4 milyon dolar ve 18,2 milyon dolar değerinde ihracat yaparak, Türkiye'nin ihracat ağı içinde çeşitlilik ve genişleme potansiyelini artırıyor. Bu durum, sektördeki büyüme fırsatlarını ve genişleme olanaklarını ortaya koyarken, gelecekteki hedeflerin daha gerçekçi bir biçimde gerçekleştirilebilmesinde büyük bir rol oynamaktadır.
