Dünya genelinde protein ihtiyacının karşılanmasında önemli bir rol üstlenen Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, son bir yıllık süreçte ihracat rakamlarını 2 milyar dolar seviyesinin üzerine taşıyarak tarihi bir başarı elde etti. Bu başarı, söz konusu birliğin gıda ihracatında ne denli etkili olduğunun bir göstergesi.
25 Yılda 40 Kat Büyüme
2001 yılında yalnızca 50 milyon dolar ihracat hacmine sahip olan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, geçen çeyrek yüzyıl içinde büyük bir gelişim göstererek ihracatını 40 kat artırmayı başardı. Birlik, Türkiye’nin genel su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yarısını tek başına gerçekleştirdiği için bu sürecin yanı sıra çifte mutluluğunu yakalayarak bir rekor kırdı. Başarı, yurt dışına yapılan satışların arttığı bir ortamda, Ege Bölgesi’nin gıda sektöründe önemli bir yer tuttuğunu gösteriyor.
İlk Gıda İhracatçı Birliği Olma Başarısı
Ege İhracatçı Birlikleri arasında 2 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaşan ilk gıda birliği olma özelliği taşıyan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, son beş yıldır gıda ihracatında liderliğini koruyor. Bu başarı, birlik üyelerinin birleşerek, güçlü bir şekilde yurtdışında tanıtım ve satış yapmasının bir sonucu olarak değerlendiriliyor. İhracatçı birliğinin bu yüksek rakama ulaşmasında girişimci ruhu ve sürekli gelişim hedefleri de önemli bir yer tutuyor.
Başkanın Açıklamaları ve İhracattaki Artış
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği'nin başkanlığını yürüten Ufuk Atakan Demir, son bir yıllık dönemde yapılan ihracatın yüzde 13,5 oranında arttığını belirtti. İhracat rakamlarının 1 milyar 763 milyon dolardan 2 milyar 1 milyon dolara ulaştığı açıklamasında, bu artış hızının 12 ihracatçı birliği arasında en yüksek olduğunu ifade etti. Bu durum, sektördeki büyüme potansiyelini de gözler önüne seriyor.
Su Ürünleri Sektörünün Rolü
Demir, ihracat rekoruna en büyük katkıyı 1 milyar 596 milyon dolarlık satış rakamıyla su ürünleri sektörünün sağladığını belirtti. Sudaki ürünlerin toplam ihracatta yüzde 80’lik bir paya sahip olduğunu ifade eden Demir, levrek ile çipura gibi balık türlerinin Türkiye'nin döviz kazancını artıran başlıca ürünler arasında olduğunu vurguladı. Levrek, 682 milyon dolarlık ihracat ile en büyük katkıyı sağlarken, çipura 524 milyon dolar, Türk somonu ise 253 milyon dolarlık geliri ülkeye kazandırdı.
İhracatta Hedef Ülkeler
14 Ağustos 2025 ile 13 Ağustos 2026 arasındaki dönemde ihracat yapılan ülke sayısının 118’den 122’ye yükseldiğini aktaran Demir, İtalya'nın 255 milyon dolarlık ihracatla ilk sırada yer aldığını belirtti. Geçen yıl birinci olan Rusya’nın, 241 milyon dolarlık satışla ikinci sıraya gerilediğini, Yunanistan’ın ise 236 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada bulunduğunu dile getirdi. Bu ülkeler arasında Hollanda, İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, Irak, Polonya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Almanya da yer almakta.
