Türkiye’nin hızla büyüyen gurme çıtır tavuk restoran zinciri Doyuyo, 2026 yılının ilk altı ayına ilişkin verilerini ve değişen tüketici eğilimlerini kamuoyuyla paylaştı. Yılın ilk yarısında yaklaşık 7 milyon misafiri ağırlayan marka, 8 milyonun üzerinde ürün satışına ulaşarak sektöründe dikkat çeken bir performans sergiledi.
2026 İlk Yarı Satış Verileri
Doyuyo, 2026 yılı içinde gerçekleştirdiği satış ve tüketici tercihleri ile ilgili verileri kamuoyuyla paylaştı. Yılın ilk altı aylık sonuçları, markanın büyüme ivmesini gözler önüne sererken, gurme marinasyon teknikleriyle hazırlanan menülerden, içecek tercihlerine kadar uzanan veriler, değişen tüketici taleplerini aydınlatıyor. Bu süreçte Doyuyo’nun sunduğu ürün çeşitliliği ve yenilikçi yaklaşımları, tüketicilerin ilgisini çekmeye devam etti. Yılın ilk yarısında 7 milyonun üstünde misafir ağırlayarak, sektördeki konumunu güçlendiren marka, bu verileri değerlendirerek gelecekteki stratejilerini belirlemek adına önemli bir fırsat sundu.
Menü Tercihleri ve Popüler Ürünler
Doyuyo’nun en popüler menüsü, 2026 yılında da misafirlerin yarısından fazlası tarafından tercih edilen Friends Combo oldu. Bu menüyü sırasıyla Doyuyo Galactic, Tenders Festival, Cosmo Wings ve Acısever Combo izledi. Menü tercihleri genel olarak önceki yıllarla benzer bir trend gösterirken, özellikle kemikli tavuk ürünlerine olan ilginin arttığı görülüyor. Paylaşıma uygun menüler, arkadaşların buluşmaları ve aile yemeklerinin vazgeçilmezleri arasında yer almayı sürdürüyor. Bu durum, Doyuyo’nun ürün geliştirme süreçlerinde tüketici beklentilerini daha iyi anlamasına destek oluyor ve menü stratejilerini şekillendirmeye yardımcı oluyor.
İçecek Tercihleri ve Ferahlatıcı Yenilikler
Doyuyo’nun sunduğu içecek seçenekleri arasından en çok tercih edilenler, ferahlatıcı gerçek meyve özleriyle hazırlanan içeceklerden oluşuyor. Misafirlerin katkısız, koruyucusuz ve doğal şekerle ev yapımı tarzında hazırlanan limonataları tercih ettiği gözlemleniyor. Özellikle çilekli limonata, normal limonata ve berry hibiscus içecekleri, kullanıcıların tercih sıralamasında üst sıralarda yer alıyor. Doyuyo, içecek alanında sunmuş olduğu bu firasans ile müşteri memnuniyetini artırmayı amaçlıyor ve bu yönde sürekli olarak yeni tatlar geliştirmeye devam ediyor.
Verilerin Gelecek İçin Önemi
Doyuyo'nun 2026 yılının ilk altı ayındaki performanslarını değerlendiren Doyuyo’nun üst düzey yöneticisi Taylan Kaya, bu verilerin tüketici beklentilerini anlamak açısından kritik bir rehber olduğunu ifade etti. Kaya, gelecekteki planları hakkında şunları ekledi: “Doyuyo, misafirlerine her zaman kaliteli ve yenilikçi bir gastronomi deneyimi sunmayı hedefliyor. 6 aylık süreçte yaklaşık 7 milyon misafir ağırlamak bize büyük bir gurur veriyor. Bu veriler, sadece büyüme rakamları değil, aynı zamanda konuklarımızın değişen taleplerini de anlamamıza yardımcı olan bir yol haritası. Tüketici içgörülerine göre menülerimizi yeniden değerlendirerek daha iyi bir deneyim sunma hedefindeyiz. Biz, yenilikçi lezzetler ve güçlü hizmet anlayışımızla daha fazla kişiye ulaşmayı planlıyoruz.”
