Boğaz manzarasının büyüleyici atmosferinde, Michelin yıldızlı Sankai by Nagaya, Bebek Hotel'in terasında özel bir parti düzenledi. Bu unutulmaz gece, Japon mutfağının inceliklerini sunduğu etkinlikte, DJ performansları eşliğinde misafirlerine keyifli anlar yaşattı. Şef Yoshizumi Nagaya ve Şef Hiroko Shibata, taze yakalanmış dev bir tuna balığını keserek anlık olarak servis eden eşsiz bir deneyim sunarak tanınmış bir etkinlik olan Sankai Tuna Madness'ı hayata geçirdi. Bu etkinlik, gastronomi ve eğlencenin muhteşem bir buluşması olarak ön plana çıktı ve aynı zamanda Sankai by Nagaya'nın ilk tuna kesim etkinliği olmasıyla dikkat çekti.
Gastronomi ve Eğlencenin Buluşması
Bu özel akşamda, sadece 8 ay önce Michelin ödülüne layık görülen Sankai by Nagaya'nın başındaki Şefler, benzersiz bir performans sergiledi. Executive Şef Yoshizumi Nagaya ve Head Şef Hiroko Shibata, İzmir açıklarında yakalanmış 160 kilo ve 2.5 metre uzunluğundaki devasa bir tunayı ustalıkla parçalayarak izleyicilere sunum yaptılar. Balığın farklı bölgelerinden elde edilen akami, chutoro ve otoro parçaları, anlık olarak sashimi, nigiri ve Sankai'nın özel dokunuşuyla hazırlanmış course’lar olarak servis edildi. Bu gösteri, sadece izlemekle kalmayıp, konukların da tadım yolculuğuna katıldığı interaktif bir deneyim sundu. DJ performansları ile birleşen bu gastronomik festival, konukların unutulmaz anlar yaşamasını sağladı.
Yüksek Enerjili Bir Atmosfer
Bebek Roof'ta gerçekleştirilen bu özel etkinlik, bir sadece yemek deneyimi olmaktan çok daha fazlasını sundu. Sofistike bir ambiyansa sahip olan mekan, Boğaz’ın eşsiz silüeti eşliğinde, Japon kültürünü ve ustalığını İstanbul’a taşıyan enerjik bir festival havası yarattı. Konuklar, Sampai Tuna Madness etkinliği çerçevesinde güçlü bir atmosferde, grubun deneyimlediği göstermelik sunumdan ve lezzet dolu yemeklerden keyif aldılar. Bu gece, sadece yemek ve müzikten ibaret olmayıp, konuklara unutulmaz anılar bırakan bir kültürel deneyim sundu.
Sıra Dışı Bir Akşam Partisi Deneyimi
Sankai Tuna Madness, DJ performansı, canlı mutfak gösterisi ve Boğaz’daki gün batımının büyüleyici manzarasıyla konuklara eşsiz bir akşam deneyimi yaşattı. Bu etkinlik, tüm katılımcılara sıradışı bir gastronomik akşamın yanı sıra Japon kültürüne dair derin bir anlayış sunarak, iz bırakan bir organizasyon haline geldi. Misafirler bambaşka bir akşam geçirdi ve tarihe geçen bu etkinlik, Japon lezzetlerinin yanı sıra eğlenceli ve dinamik bir atmosferle dolduruldu. Sonuç olarak, gece yalnızca gastronomik bir performans değil, aynı zamanda katılımcılar için unutulmaz anlar yaratan bir festival olarak dillerden düşmeyecek bir etkinlik oldu.
