İnegöl Belediyesi, şehrin çeşitlilik gösteren mutfak kültürünü yansıtmak amacıyla 4-6 Eylül tarihleri arasında ilk kez “İnegöl Gastronomi Festivali”ni düzenliyor. Heykel Meydanı’nda gerçekleştirilecek festivalde, yüzlerce yöresel ürün sergilenecek ve katılımcılara yönelik zengin bir etkinlik programı sunulacak. Atölye çalışmalarından panellere, gastronomi gösterilerinden kültürel ve sanatsal aktivitelere kadar birçok faaliyet İnegöllülerle bir araya gelecek.
İnegöl Belediyesi’nin, kentin gastronomi potansiyelini ülke genelinde tanıtmak amacıyla hayata geçirdiği bu festival, 4-6 Eylül tarihlerinde Heykel Meydanı’nda gerçekleşecek. İnegöl’ün ünlü köftesi etrafında dönen bu organizasyon, şehrin zengin mutfak mirasını ve tarımsal üretim gücünü gözler önüne seriyor. Festivale katılacaklar arasında yerel tarım ürünleri olan kurşunlu çileği, yaban mersini, Cerrah Kuru Fasulyesi ve şeftali gibi ürünler de bulunacak. Bu etkinlik sayesinde yerel esnaf, köfte üreticileri, kadın girişimciler, tarım kooperatifleri ve gastronomi alanında faaliyet gösteren tüm paydaşlar bir araya gelerek iş birliklerini pekiştirecekler.
Festivalde Yöresel Lezzetler ve Atölye Çalışmaları
Festival alanında İnegöl Köftesi stantlarının yanı sıra çeşitli sokak lezzetleri ve evlerinde üretim yapan kadınların el emeği ürünleri de sergilenecek. Öne çıkan bir diğer nokta, tatlı stantları olacak. İnegöl mutfağının özgün tatlarıyla hazırlanmış ürünlerin yanı sıra, tarımsal ürünlerin sergileneceği kooperatif stantları da katılımcıların ilgisini çekecek. Ziyaretçiler, bu çeşitli lezzetleri tatma fırsatı bulacak. Ayrıca, gastronomi ile ilgilenenler için düzenlenecek olan uygulamalı mutfak atölyeleri ve workshoplar, katılımcılara hem eğlenceli vakit geçirme hem de yeni lezzetler öğrenme şansı sunacak. Bu atölyelere katılanlar, ünlü şeflerden ve gastronomi uzmanlarından bilgi ve tecrübelerini öğrenme fırsatına sahip olacaklar.
Ünlü Şeflerin Katılımıyla İnovatif Gösterimler
Festival boyunca gastronomi dünyasının tanınmış isimlerinin de katılımıyla dolu bir program düzenlenecek. Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nden Esat Özata’nın koordinasyonluğundaki bu etkinlikte, açelya Akkoyun, Sahrap Soysal, Oğuz Özyaral ve Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen ünlü şefler, katılımcılarla etkileşimde bulunacak. Bu tür aktivitelerle, İnegöl Gastronomi Festivali, sadece lezzetlerin tadılmasının ötesinde, katılımcılara bilgi paylaşımı ve deneyim edinme imkanı da sunacak. Gastronomi severler, bu festival sayesinde hem yerel hem de ulusal ölçekte önemli şeflerin bilgilerini öğrenebilme şansı yakalayacaklar.
Kültürel Etkinliklerle Birlikte Zengin Bir Deneyim
Festival kapsamındaki etkinlikler sadece gastronomi ile sınırlı kalmayacak, aynı zamanda kültürel sanatsal aktivitelerle de dolu bir program katılımcıları bekliyor. Festivale katılanlar, gastronomi tadımlarının yanı sıra müzik performansları, sanat sergileri ve yerel sanatçıların gösterileri ile keyifli anlar yaşayacaklar. Özellikle festivalin son günü, İnegöl'ün düşman işgalinden kurtuluş günü kutlamalarıyla birleştirilmiş olacak ve bu özel etkinlik, şehrin geçmişi, kültürü ve mutfak zenginliklerinin bir araya geleceği anlamlı bir buluşmuş olacaktır.
Başkan Taban’ın Festival Hakkındaki Görüşleri
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, gastronomi festivaline dair önemli açıklamalarda bulundu. Taban, festivalin şehrin gastronomik potansiyelini daha görünür kılacağını ifade etti ve İnegöl’ün mutfağı hakkında bilgiler verdi. Şehir, 200’den fazla yöresel lezzeti ve coğrafi işaretli ürünleri ile Türkiye için önemli bir gastronomi merkezi olma yolunda ilerliyor. Başkan Taban, planlanan organizasyonun, İnegöl’ün uluslararası gastronomi sahnesinde daha fazla tanınmasına katkı sağlayacağını belirterek, yerel üretim ve kooperatiflerin güçlendirilmesine vurgu yaptı.
Festivale Tüm Vatandaşlar Davetli
Taban, İnegöllü vatandaşları ve çevre il ilçe sakinlerini festivalde ağırlamak için davette bulundu. 4-6 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek etkinliklerde, zengin bir gastronomi şöleni ve kültürel deneyimler sunulacak. Özellikle festivalin son günü gerçekleştirilecek kutlamalar, şehrin tarihinin canlanması açısından ayrıca büyük bir anlam taşıyor. Tüm vatandaşlar ve şehir dışından gelecek konukları bu büyük lezzet buluşmasına davet eden Başkan Taban, şehrin geleneksel lezzetlerini, üretkenliğini ve misafirperverliğini paylaşma fırsatını kaçırmamalarını istedi.
Adres: Adnan Menderes Bulvarı No:1 İnegöl / Bursa
E-mail: inegolbhi@inegol.bel.tr
Telefon: 00 90 224 715 10 10 – 1137
inegölbelediyesi@gmail.com
Faks: 00 90 224 715 14 81
