Afyonkarahisar, 19-21 Eylül 2025 tarihleri arasında “Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla gerçekleştireceği 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde dünyanın çeşitli noktalarından gelecek lezzet meraklılarını ağırlamaya hazırlanıyor. Bu yılki festivalde, Afyonkarahisar’ın eşsiz mutfağı, ustalıklarıyla tanınan şefler tarafından dünya mutfağının farklı tatlarıyla birleştirilecek. Festivalde sahne alacak ünlü isimler arasında Mehmet Yalçınkaya, Hazer Amani ve Özlem Mekik gibi tanınmış şefler yer alacak.
Uluslararası Bir Gastronomi Etkinliği
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda "Gastronomi Şehri" statüsüne sahip olan Afyonkarahisar, düzenleyeceği 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile gastronomi meraklılarına kapılarını açıyor. 19-21 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan etkinlikte, kentin derin köklerine sahip mutfak kültürü dünya sahnesinde sergilenecek. Festival, Afyonkarahisar’ın binlerce yıllık yemek kültürünü tanıtma amacını güderken, hem yerel halkın hem de uluslararası katılımcıların dikkatini çekecek. Farklı mutfakların birleşimi ile oluşacak olan atmosfer, festivale katılanlara unutulmaz anlar yaşatacak.
Afişlerle Dolu Mutfak Atölyeleri
Festival süresince 50’den fazla ünlü şef ve Michelin yıldızlı restoranların önde gelen isimleri mutfaklarını sergileyecek. Katılımcılar, düzenlenecek olan çeşitli workshoplar aracılığıyla hem Afyonkarahisar mutfağını hem de dünya genelinden farklı lezzetleri keşfetme imkânı bulabilecek. Ünlü Türk şeflerinin yer alacağı etkinliklerde; Mehmet Yalçınkaya, Hazer Amani, Cüneyt Asan ve Özlem Mekik gibi isimler, gastronomi tutkunlarına çeşitli lezzetler sunacak. Ayrıca, bu usta isimler, kendi mutfak kültürlerinden örnekler sunarak, Afyon mutfağını zenginleştirecek ve ziyaretçilere hoş bir deneyim yaşatacaktır.
Rekor Denemesi ile Hafızalarda Kalacak
Festivalin en göz alıcı etkinliği, Guinness Dünya Rekoru denemesi olacak. Şehrin anlamlı sembollerinden biri olan Afyonkarahisar sucuğundan yapılacak olan dev sucuklu yumurta, 1 ton sucuk ve 15 bin yumurta ile 25 metrekarelik dev bir tavada pişirilecek. Bu gösterişli etkinlik, 19 Eylül Cuma günü saat 11.00’de düzenlenecek ve katılımcılar bu eşsiz deneyimi şanslı bir şekilde izleyebilecek. Etkinliğin sonunda, kentin meşhur sucuğu ile hazırlanan bu dev sucuklu yumurtanın Guinness Rekorlar Kitabı'na girmesi hedefleniyor. Bu esnada, sadece festivalin değil, aynı zamanda tüm dünyanın dikkatini çekecek olan bu büyük etkinlik, Afyonkarahisar’ın gastronomi alanındaki iddiasını pekiştirecek.
